CookTymix, prodotta da MTS, è una brasiera industriale ribaltabile progettata per l’industria alimentare, in grado di cuocere e raffreddare una vasta gamma di prodotti come carni, riso, verdure, legumi, salse, creme, impasti caldi o freddi. Il cuore tecnologico della macchina è un elemento cilindrico interno riscaldato a vapore che lavora in sinergia con le pareti…
La gamma Multiscan di Luxinar comprende sistemi di marcatura laser CO2 in grado di applicare testi alfanumerici, QR code, codici a barre 2D e tradizionali su un’ampia gamma di materiali, inclusi vetro, plastica, carta eccetera. La codifica laser è comune nei settori della birra, dei cereali e delle bevande analcoliche ed è indelebile, a prova…
Per una primaria industria attiva nella trasformazione agroalimentare, Victoria Industries ha realizzato un nastro trasportatore in grado di separare l’acqua dagli scarti organici di frutta e verdura. Il sistema consente di recuperare il solo rifiuto organico riducendo naturalmente il peso tramite essiccazione, abbattendo i costi di smaltimento. Il processo avviene in tre fasi: raccolta del…
Il cuore del controller iC9226, animato dal chip industriale multicore Triton di Yaskawa, può controllare fino a 64 assi servo in modo sincrono. Si programma con la piattaforma di sviluppo software iCube Engineer ed è disponibile anche in versione Safety FsoE con master di sicurezza integrato. La novità è la possibilità di utilizzare EtherCAT per…
La funzionalità e la robustezza delle macchine Z.Matik garantiscono semplicità d’uso e qualità, elementi apprezzati nel mercato nazionale e internazionale. La gamma comprende prodotti in continuo sviluppo e miglioramento ed è certificata TÜV SÜD–ISO 9001. La progettazione e lo sviluppo di nuovi prototipi avvengono internamente con l’utilizzo di strumenti e materiali esclusivamente Made in Italy.…
Continue, resistenti, sicure: sono le pavimentazioni realizzate da Rivestimenti Speciali per l’industria alimentare, che garantiscono anche il rispetto delle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza. Materiali e sistemi per pavimenti industriali sono ideali sia per nuove realizzazioni sia per ristrutturazioni o risanamenti di pavimentazioni già in uso. All’industria alimentare sono dedicati i sistemi…
Grazie ad un’attenta e costante analisi del mercato e delle esigenze dei clienti, Automation Address Srl progetta e realizza sistemi di etichettatura su misura per ogni fase della tua filiera produttiva, offrendo in modo diretto assistenza e supporto su tutto il territorio nazionale. I sistemi customizzati proposti da Automation Address Srl si basano sull’affidabilità e…
Lo scambiatore di calore a piastre con guarnizioni TSC1411 è progettato, costruito e collaudato secondo le norme PED. È pensato per applicazioni in ambito alimentare quindi per la pastorizzazione dei fluidi alimentari, per riscaldare o raffreddare. Costruito in acciaio inox per gestire al meglio il trattamento termico, lo scambiatore è progettato e realizzato Techno System,…
Sealed Air ha sviluppato una nuova gamma di laminati stampabili ad alta barriera a base PP pronti per il riciclo, che offrono una barriera superiore all’ossigeno e all’umidità. Utilizzando tra il 65% e il 77% in meno di plastica rispetto alle tradizionali confezioni tray lidding o termoformate, mantengono gli alimenti freschi e prolungano la durata…
Le pompe centrifughe autoadescanti Fristam FPC nascono dalla combinazione delle pompe centrifughe sanitarie con girante aperta a un rotore frontale a vite. Una soluzione ibrida in grado di pompare liquidi con elevato contenuto di gas e a bassa e media viscosità, con elevate prestazioni e minima rumorosità. Ideali per gestire sia il convogliamento del prodotto…
Una ricerca ha isolato alcuni batteri che degradano il polietilene presente in contesti marini contenenti rifiuti plastici. Per la formazione di biofilm, la produzione di biosurfattante e di proteasi sono stati valutati quattro isolati batterici contenenti rispettivamente Micrococcus luteus, Bacillus cereus, Enterococcus faecalis e Actinomyces sp. Per indurre cambiamenti strutturali e promuovere la colonizzazione batterica…
Con i sistemi Teseo l’aria compressa è un sistema efficace e sicuro anche in campo alimentare. Garantisce qualità e praticità d’uso, oltre a permettere un notevole risparmio energetico. I primi sistemi al mondo specificamente pensati per la distribuzione di aria compressa e fluidi tecnici, di fatto i primi modulari realizzati in alluminio, sono quelli inventati…