Tecnologia

Sistema di mineralizzazione per colture autosostenibili

Il dispositivo Easy Drop 300 produce acqua a partire dall’umidità relativa presente nell’atmosfera, la quale arriva alle colture priva di nitrati, demineralizzata, filtrata per la rimozione dei detriti, purificata, sanificata e infine mineralizzata attraverso un sistema di mineralizzazione studiato da Saba Technology. Appositi ventilatori regolano la temperatura e assicurano un corretto ricircolo dell’aria. L’energia necessaria…

Clusteratrici automatiche

Le clusteratrici Mariani sono adatte alla realizzazione di multipack contenenti pacchetti in cartone multistrato, bottiglie pet o coppette di plastica. Le confezioni realizzate si presentano con le singole porzioni raggruppate in formati 2×1, 2×2, 3×1 o 3×2 avvolti da un cluster di cartoncino che rende il prodotto finale robusto e maneggevole, idoneo all’esposizione diretta a…

Lavatrici a borbottaggio con azione idro/pneumatica

Una delle prime attività da svolgere all’interno di qualsiasi industria alimentare è il lavaggio. Si tratta di uno step di lavorazione basilare che può creare diversi problemi sulla qualità del prodotto finale e nella manutenzione delle linee di lavorazione. Boema costruisce diverse tipologie di lavatrici, tra cui quelle a borbottaggio. Versatili e compatte, sono contraddistinte…

Efficientamento energetico e riduzione dei costi di esercizio

La multinazionale tedesca Klüber Lubrication, recentemente premiata per il suo impegno ecologico, offre un valido supporto alle aziende per il raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità. All’inizio del 2022 Klüber Lubrication, una delle imprese leader a livello mondiale nella lubrificazione industriale, ha ricevuto la “Medaglia d’oro” per la sostenibilità da EcoVadis, società di rating che valuta…

Cuocitori industriali multifunzione

Cucimix di Firex è il cuocitore industriale professionale per la ristorazione che offre la possibilità di realizzare tantissime ricette in altrettante modalità di cottura. Pensata e creata totalmente in Italia, Cucimix è lo strumento amico di ogni cuoco, in grado di gestire autonomamente e con semplicità ogni processo. Un valido alleato in cucina grazie al…

Confezionamento flowpack caramelle

Compatta e completamente automatica, Disko è una macchina proposta da Lafer Packaging per il confezionamento ad alta velocità di caramelle e prodotti assimilabili (chewing gum, lecca-lecca) con film flessibile in bustine a tre saldature (flowpack). La versione base è adatta al confezionamento di prodotti singoli. La confezionatrice può essere completata con un’ampia gamma di dispositivi,…

Insaccatrici sottovuoto ad alimentazione uniforme

Le insaccatrici sottovuoto KS, serie P10 e P11, di Fava Giorgio Axel possono essere equipaggiate con diversi accessori, tra cui il dispositivo Diafragma, utilizzato per la porzionatura e la formazione del prodotto. Tale dispositivo è realizzato in diverse versioni da una a dodici teste di porzionatura. La macchina offre anche la possibilità di “farcire” il…

HMI/PLC per industria alimentare

Turck Banner Italia ha realizzato i dispositivi HMI/PLC TX700 FB per applicazioni nell’industria alimentare. La classe di protezione IP69K permette operazioni di pulizia ad alta pressione (fino a 80°C) e garantisce resistenza a sostanze chimiche e acidi. I dispositivi sono stati sviluppati con un design igienico (DIN EN1672-2, EHEDG/FDA 21 CFR 177.2006) e sono dotati…

Confezionamento miele e marmellate

Farmo Res presenta la serie Sicura 245, per la cui progettazione ha applicato un’esperienza di oltre 60anni, proponendo due linee che coprono tutte le tipologie di imballo, dalla vaschetta semplice alle confezioni stand-up. Queste macchine sono destinate a estendere al massimo la vita del prodotto a scafale (ESL), e nascono con un telaio balconato che…

Accoppiamento materiale plastico per l’imballaggio alimentare, farmaceutico, tecnico e industriale

Dal 1969 Laminati Cavanna realizza accoppiamenti e laminazioni di film di materiale plastico per il settore dell’imballaggio flessibile destinati al settore alimentare, farmaceutico, cosmetico, tecnico, elettrico ed industriale. Lavora in conto terzi per i principali converter italiani e grazie all’impegno costante e alla ricerca di soluzioni sempre innovative abbiamo seguito un mercato in fermento e…

Sfogliatrici da banco e con basamento

Z.matik vanta un’esperienza quarantennale nella produzione di sfogliatrici, tavoli da lavoro, planetarie e rulli di taglio inox Aisi 304. Da quest’anno ha iniziato una rivoluzione, pur mantenendo sempre la tradizione, a partire dalle sfogliatrici manuali da banco e con basamento. Queste macchine sono ora più compatte ed ergonomiche, con una meccanica che mantiene alcuni punti…

Abbigliamento igienico sicuro e certificato

Textilsharing è un sistema completo di servizi proposto da Mewa per gli operatori dell’industria alimentare che processano gli alimenti e devono quindi rispettare rigorosi requisiti igienici. Operando secondo il Sistema RABC (Risk Analysis and Biocontamination Control System), l’azienda effettua uno speciale processo di lavaggio e trattamento degli indumenti che garantisce la riduzione microbica, la sicurezza…

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