Tecnologia

Packaging flessibili

SDR Pack, specializzata nel settore del packaging flessibile, offre una gamma completa di soluzioni che rispondono a tutte le esigenze di personalizzazione e protezione di un prodotto. La gamma comprende imballaggi di plastica riciclabile 100% PE, PP e PET, carta certificata FSC e riciclabile secondo il sistema di valutazione Aticelca 501 (UNI 11743:2019), compostabili certificati…

Generatori di vapore da 50, 100, 120 kg/h

Il generatore AB di Arturo Mazzi è montato su una pedana di lamiera inox ed è completo di rubinetteria, controllo di livello a sonde, pompa elettrica trifase o monofase, quadro elettrico di comando e controllo, vasca di alimentazione e recupero condense d’acciaio inox.16 Oltre alla versione inox, su richiesta è possibile richiederlo corredato con: bruciatore…

Robot di pallettizzazione

Con la serie Motoman PL Yaskawa presenta robot di pallettizzazione e depallettizzazione automatica. I cinque modelli della serie hanno carico utile tra 80 e 800 kg e range di lavoro superiori a 3 m. Cinematica e tecnologia di azionamento Sigma-7 migliorano la stabilità, il payload e i tempi di ciclo. I pacchetti di cavi per…

Generatori completi per il food&beverage

Mingazzini propone una gamma completa di generatori di vapore, tra cui la serie PB EU, in grado di raggiungere pressioni di bollo di 22 bar (limite superabile a richiesta) e rendimenti base del 90%. Si tratta di impianti a basso impatto ambientale che, in base al numero di ore di lavoro e al tipo di…

Test microbiologici ambientali rapidi e sicuri

I focolai di listeria e salmonella negli ambienti di trasformazione alimentare sono in aumento. La causa è spesso da ricercare nel fatto che i metodi di rilevamento convenzionali non sono adatti ai ritmi e alla complessità delle produzioni. Inoltre, le soluzioni rapide sono complesse e costose, con conseguente rinuncia alle analisi di controllo sui rischi…

Controllo del processo di cottura nei forni

Il processo di cottura in campo bakery richiede un approccio scientifico, con misure puntuali delle temperature della camera e la verifica di cottura al cuore del prodotto. Per questo settore SDS Technology distribuisce una vasta gamma di datalogger. L’elettronica del datalogger può sopportare una temperatura di 140°C o superiore con precisi limiti temporali di esposizione,…

Piattaforme per trasporto pacchi

Sulla scia del successo internazionale della sua piattaforma MCP (Modular Conveyor Platform), Interroll lancia una soluzione per il trasporto modulare dei pacchi. L’ultima versione di questa HPP (High Performance Conveyor Platform), che integra le diverse soluzioni di smistamento dell’azienda, consente di aumentare in modo significativo la produttività, la capacità e l’efficienza energetica dei centri di…

Setacci centrifughi per prodotti in polvere o granuli

Per la setacciatura di sicurezza o di selezione di prodotti in polvere o in granuli, Technosilos propone buratti di semplice installazione con ingombri ridotti. I campi di applicazione sono molteplici, e comprendono anche vagliature di controllo, frazionamenti, eliminazione di corpi estranei, disintegrazione delle masse informi, aerazioni nel trattamento di prodotti solidi sfusi, rompigrumi. Il funzionamento…

Passacavi Hygienic Design conformi a FDA

Icotek presenta le piastre passacavo KEL-DPU-HD e KEL-DPZ-HD. In conformità con le linee guida Hygienic Design, il lato visibile della piastra di ingresso cavi è privo di incavi di deposito dello sporco. Il contorno esterno ha un raggio di 6 mm invece dei 3 mm richiesti. La superficie è liscia (Ra=0,421 μm secondo ISO 4287)…

Legatrici sincronizzate anche per salsicce curve

Borgo presenta AS 3.1, legatrice sincronizzata per insaccati idonea alle piccole e medie produzioni, con peso fisso regolabile tramite porzionatore o pannello comandi di bordo. Tutti i parametri di lavoro sono facilmente impostabili grazie a un layout intuitivo. Facilmente spostabile grazie alle quattro ruote e regolabile in altezza, la macchina è dotata di un box…

Le soluzioni Danfoss Drives scelte da Barilla per le sue linee di produzione di sughi pronti

Dallo stabilimento di Rubbiano (PR), partono ogni anno oltre 150 milioni di vasi di sugo Barilla destinati alle tavole di tutto il mondo. Recentemente, lo stabilimento è stato ampliato con nuove linee produttive. La strategia di Barilla prevede una grandissima attenzione nel migliorare continuamente l’efficienza dei processi produttivi, al fine di ridurre le emissioni di…

Rassegna sulle nanoparticelle nei materiali da imballaggio alimentare 

È sempre più pressante la richiesta di materiali in grado di mantenere il cibo più fresco per lunghi periodi di tempo. In quest’ambito, è ormai noto che l’inserimento di additivi (“filler”) di dimensioni nanometriche nei polimeri migliora moltissimo le proprietà del materiale e diverse aziende in tutto il mondo stanno utilizzando le nanotecnologie nella produzione…

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