La combinazione che Moretti Forni ha portato nell’edizione 2024 di Sigep riguarda il nuovo forno Core e il processo di Refining, una modalità di cottura che permette di precuocere un prodotto nella percentuale desiderata, abbatterlo e poi completarne la cottura richiamando i parametri del primo passaggio in forno. In questo modo il prodotto risulta sempre…
La soluzione di packaging con controllo integrato della robotica di OMRON e B Electrical Engineering garantisce processi scalabili e produzione in conto terzi di beni di largo consumo (FMCG) di alta qualità, come prodotti di lusso per la casa e la cura della persona o di pasticceria. Con le mutevoli esigenze dei consumatori e la…
Sistemi di accumulo a serpentina, bancone di ricircolo e bancone a serbatoio: tre soluzioni realizzate da M.H. Material Handling per prodotti a forma cilindrica o ad essa riconducibili. Parlando di sistemi di accumulo, esiste una categoria di prodotti che offre soluzioni dedicate, risultando semplici ed economiche rispetto alla capacità che sono in grado di ottenere.…
A SIGEP 2024, manifestazione internazionale dedicata al FoodService Dolce, è stata presentata la soluzione di etichettatura realizzata da Cooki con la stampante FX3-LX. Si è da poco concluso SIGEP 2024, il quarantacinquesimo salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè dove si sono incontrati operatori di tutta la filiera dedicata al FoodService Dolce. È…
La termosigillatrice Argo di Italian Pack è una macchina in linea con sistema di movimentazione a bracci. Completamente automatica, permette di rispondere alle esigenze delle diverse categorie alimentari (carne, prodotti ittici, pasta, dolciumi, frutta e verdura, latticini, piatti pronti eccetera) con un’unica macchina. La confezionatrice può essere integrata nelle linee esistenti del cliente, interfacciandosi con…
Nel contesto competitivo odierno, la rapidità e l’efficienza produttiva sono fattori cruciali per il successo aziendale. Ottimizzare i processi, minimizzare gli errori e i tempi morti è fondamentale, soprattutto per le realtà che gestiscono volumi di produzione elevati. BeeProd: La Soluzione BeeProd, il software M.E.S. “chiavi in mano” di 360 Consulenza S.r.l.s e Upnova Group…
AMC è un’azienda che dal 1997 progetta e realizza macchine confezionatrici e sistemi di automazione industriale dedicati all’industria alimentare. Oggi è un’azienda che distribuisce i suoi prodotti brevettati in tutto il mondo e ogni giorno si impegna a migliorare la produttività realizzando macchine e sistemi personalizzati che si adattano alle esigenze di ogni cliente. Vanta…
Il sistema di Ispezione Raggi-X HR della giapponese Anritsu è all’avanguardia nel rilevare contaminanti e corpi estranei anche di bassa densità, offrendo un’elevata sicurezza alimentare per aziende e consumatori finali. Proposto in Italia da Gherri Meat Technology, questo sistema è dotato di un sensore a doppia energia ad alta risoluzione che migliora le prestazioni di rilevamento di metalli…
Dal caffè alle farine, ma anche cacao e premiscelati per torte, gelati e barrette energetiche: la lavorazione di prodotti alimentari è un mondo vasto e complesso, in cui il rispetto della materia prima è fondamentale per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche. NTE Process propone impianti chiavi in mano con soluzioni di processo che coprono…
GEORG SCHLEGEL GmbH & Co. KG offre due interfacce per l’utilizzo di sistemi radio nelle reti industriali. Le applicazioni radio, nel settore industriale, stanno diventando sempre più comuni. Spesso però le interfacce o gli accessi corrispondenti non sono disponibili. Per risolvere questo problema, SCHLEGEL offre un’interfaccia WLAN e un’antenna WiFi nel design delle prese da…
I freezer Space X sono studiati da Technogel per il medio laboratorio e la grande industria. Hanno un sistema con pompa a ingranaggi, con capacità di 700, 1000 e 1500 l/h, circuito pneumatico con filtri aria food grade (ISO 8573-1/2010) ed elettronica Siemens. Le funzioni sono controllate dal pannello HMI, compresa la velocità dell’agitatore variabile.…
I costruttori di macchine possono incrementare velocemente le prestazioni dei sistemi di automazione grazie alla nuova generazione di controllori Lenze, elemento chiave che consente di connettere Information Technology (IT) e Operation Technology (OT). Il modello più compatto della nuova famiglia di controller è c430 con runtime Fsat UI, e rappresenta la scelta ideale per le…