L’ultimo decennio ha visto l’industria alimentare europea ridurre la propria quota di mercato mondiale dal 25% al 21% a vantaggio di Cina, India e Brasile. Non potendo competere sul fronte dei prezzi con i paesi emergenti, l’Unione europea, se intende invertire questa tendenza, deve impegnarsi per creare uno specifico valore aggiunto offrendo prodotti più sani,…
Vista la domanda crescente del settore alimentare per prodotti che consentano un utilizzo senza limitazioni, Comparato Nello ha sviluppato una gamma di servocomandi caratterizzati da elevata protezione nei confronti delle più severe condizioni ambientali. I campi applicativi sono numerosi: ambienti con atmosfere aggressive, impianti di raffreddamento e installazioni all’esterno in particolari condizioni climatiche. Ricerca e…
Il Gruppo Hoyer, che offre soluzioni logistiche per l’industria alimentare, con la divisione Multilog propone il noleggio di cisternette. La formula prevede noli a breve, medio o lungo termine di contenitori pallettizzati inox Aisi 304 (capacità 500, 800 e 1000 l), per affrontare con flessibilità i periodi di maggiore/minore produzione senza investimenti per l’acquisto di…
Se osserviamo un impianto per la produzione di prodotti alimentari – dolciario, pastario, conserviero ecc. – ci accorgiamo che il suo “cuore”, oltre agli ingredienti e alla ricetta in base alla quale sono lavorati, risiede in due sezioni dello stesso: la linea di produzione vera e propria, nella quale sono custoditi i segreti e la…
Mimetic è il grasso da laminazione per sfogliati sviluppato da Puratos grazie alla sua conoscenza dei lieviti naturali e agli anni di esperienza in panificazione e pasticceria, in particolare nella tecnologia di cristallizzazione. Unico grasso da laminazione sul mercato a contenere lievito naturale, lavorando in sinergia con la selezione degli altri ingredienti garantisce la stessa…
SICK S.p.A., filiale italiana di SICK AG, azienda di rilievo mondiale nella produzione di sensori, presenta Scanning Ruler, la nuova camera 3D High-end che aumenta le prestazioni e minimizza i costi delle applicazioni di robotica. Scanning Ruler misura in 3D la forma e in 2D l’intensità di oggetti non in movimento, utilizzando il principio di…
Il termometro registratore palmare FT-Reader/TE di Econorma ha due batterie ricaricabili da 6 V che permettono l’utilizzo modo indipendente per circa 61 ore continue. Può registrare anche per più tempo, e scaricare i dati in formato Excel, con collegamento all’alimentatore da 7,5 V. La memoria circolare permette di sovrascrivere i dati. Lo strumento portatile utilizza…
Nel settore delle tenute per fluidi, Pantecnica propone la sua ampia e consolidata gamma della tipologia Springflon. Le caratteristiche salienti di queste tenute, prodotte nel rispetto del “sistema di gestione della qualità aziendale” secondo DIN EN ISO 9001, DIN EN ISO 14001 e ISO/TS 16949, si basano sulle esclusive proprietà dei compound di PTFE: autolubrificazione,…
Con la serie ASL11, Valcom propone interruttori di livello statici senza parti in movimento, progettati per il controllo del livello in tutti i tipi di materiali, conduttivi e non conduttivi, solidi e liquidi (granaglie, polveri, materiali grezzi, oli, cereali, granaglie in silos eccetera). La rilevazione della presenza del materiale non è influenzata da viscosità, densità,…
La Commissione europea ha presentato le sue proposte per i nuovi obiettivi climatici ed energetici da raggiungere entro il 2030 che dovranno essere approvate dall’Europarlamento e dal Consiglio Europeo. Questo documento rappresenta il prolungamento del pacchetto Clima Energia 2020 e un passo ulteriore verso gli obiettivi previsti dalla Roadmap Energia che contempla una riduzione di…
Casalgrande Padana presenta Bios Ceramics, una linea di prodotti ceramici ecologici, con capacità di abbattere i principali ceppi batterici. Per rispondere a qualsiasi esigenza applicativa, la linea si divide in due: Bios Self-Cleaning e Bios Antibacterial, che abbatte al 99,9% i principali ceppi batterici degli ambienti chiusi. Bios Antibacterial non ha bisogno di luce per…
WD-40 venne inventato nel 1953 a San Diego, California, da quella che allora si chiamava Rocket Chemical Company quando la Nasa le commissionò un anticorrosivo e idrorepellente. Da quelle ricerche, dopo la messa a punto di ben 40 formule, nacque WD-40, la cui composizione segreta è tuttora gelosamente custodita. Il prodotto si rivelò utile per…
