Vista la domanda crescente, nel settore dell’industria alimentare, di prodotti che consentano un utilizzo senza limitazioni, Comparato Nello ha sviluppato una gamma di servocomandi caratterizzati dall’elevata protezione nei confronti delle più severe condizioni ambientali. Tra i numerosi campi applicativi spiccano gli ambienti con atmosfere aggressive e gli impianti di raffreddamento, ma sono possibili anche installazioni…
Rulmeca, gruppo internazionale attivo nella produzione di rulli, mototamburi, motorulli per la movimentazione e nella fornitura di soluzioni per lo stoccaggio dinamico dei colli, ha presentato a Ipack-Ima 2015 i mototamburi per la motorizzazione dei trasportatori a nastro, costituiti da un tamburo con motore, cuscinetti e riduttore racchiusi ermeticamente in un mantello a bagno d’olio.…
I surgelati devono essere trasportati dal produttore al consumatore finale in una catena del freddo ininterrotta. Una catena che ovviamente comprende anche il magazzinaggio in ambienti refrigerati, con un elevato fabbisogno di energia. Grazie ai pannelli riscaldati e alle speciali guarnizioni verso l’edificio e il pavimento – gli accessori permettono una facile apertura e chiusura…
Uno studio pubblicato da Transparency Market Research intitolato “Mercato degli impianti di liofilizzazione: analisi, dimensione, ripartizione, crescita, tendenze e previsioni 2013-2019 dell’industria globale”, rivela che il settore dei macchinari per la liofilizzazione è in forte crescita. Da questa analisi è emerso come questo mercato sia trainato da diversi fattori fra cui la crescente domanda da…
Oggi i prodotti di IV gamma si possono trovate in ogni supermercato pronti per essere consumati subito poichè sono praticissimi e contribuiscono a semplificare molto la preparazione dei pasti. Questa modalità però presenta dei rischi in particolare non va sottovalutata la carica microbica. Infatti, nonostante la conservazione in frigorifero, questa tipologia di prodotti sono vulnerabili…
F.lli Giacomello snc nasce nel 1985 come ditta a conduzione familiare, con l’idea di poter offrire qualità e originalità al mercato degli indicatori di livello. In questo clima nel 1990 nascono gli RL, punta di diamante dell’azienda. I livelli a immersione presenti sul mercato fino a quel momento avevano caratteristiche che ne limitavano le potenzialità,…
Nel settore dolciario, i prodotti arrivano ai ranghi da un raffreddatore o un freezer, molte volte disordinati, e bisogna disporli in fila indiana su una o più uscite, prima di poterli immettere in macchina. Per rispondere a questa esigenza, MH progetta e realizza gruppi di unificazione e allineamento per prodotti non confezionati. Il gruppo di…
Nel catalogo Coil delle chiusure tecniche per l’industria alimentare spiccano sia le porte a scomparsa rapida verticale sia le porte a battenti in versione manuale e automatica. I modelli PAT, Rekord e Star, per esempio, sono linee automatiche ad avvolgimento rapido per divisori interni, le quali garantiscono velocità, sicurezza e tenuta. Windor FDA è invece…
Mewa propone tre linee di abbigliamento che rispondono alle più severe normative, come sempre offerte con formula Full Service. Pratici, comodi e igienici, gli abiti si basano sugli standard Rabc (Risk Analysis and Biocontamination Control) e Haccp, i quali garantiscono l’assenza di rischi microbiologici e assicurano la massima sicurezza d’igiene dei tessuti, non solo quando…
Tutti i prodotti alimentari sono soggetti a deperibilità a causa della modificazione organolettica generata dal contatto con l’ambiente esterno (ossigeno, temperatura, batteri). Per questo Air Liquide ha studiato la produzione di atmosfere protettive che favoriscono l’ottimale conservazione degli alimenti, come per esempio Aligal. I gas della linea, forniti allo stato puro o premiscelati a determinate…
Megadyne offre molte tipologie di coperture per macchinari che trasportano i prodotti, tra cui Bluegrip, TNX e Redgrip. Realizzate all’interno del processo produttivo della cinghia stessa, non danno problemi di distaccamento dovuti all’incollaggio. Queste coperture sono state sviluppate con tre differenti durezze, garantendo perfetto grip e performance ottimali per ogni tipologia applicativa. Le coperture Bluegrip…
Nella maggior parte dei processi è necessaria l’analisi di un notevole numero di variabili per sviluppare un calcolo statistico, ricavare utili indicazioni per azioni di correzione dei disturbi e conseguentemente ottimizzare la qualità della produzione. La vasta gamma di trasmettitori in linea disponibile sul mercato rende possibile ottimizzare il controllo utilizzando algoritmi tradizionali basati su…