Tecnologia

Formulati resinosi per pavimentazioni ittiche

Pava Resine produce formulati resinosi che proteggono dall’aggressione ambientale e microbiologica gli ambienti di produzione alimentare. I rivestimenti resinosi migliorano la qualità delle pavimentazioni di calcestruzzo nuove e riabilitano quelle degradate. I cicli applicativi conformi alle normative UNI consentono agli utilizzatori di adeguare il manufatto di calcestruzzo alle esigenze di utilizzo grazie a peculiarità come:…

Il livello customizzato

Gli IEG-Inox-N1F proposti da F.lli Giacomello snc sono costruiti per garantire con la massima sicurezza il livello di minimo e/o massimo dei liquidi nei serbatoi contenenti sostanze corrosive. Grazie alla loro realizzazione totalmente in acciaio inox Aisi 316, sono particolarmente idonei all’utilizzo nel settore alimentare, oltre che chimico e farmaceutico. Per quanto riguarda il loro…

App per presentazioni interattive

Taris srl, dinamica realtà di sviluppo software di Bologna, si è recentemente affacciata al mondo delle macchine automatiche, utensili e per la movimentazione presentando HiCatalogue, un’innovativa App professionale che permette di mostrare in dettaglio e in quattro dimensioni l’operatività di ogni singola macchina e come questa interagisca in ogni sua parte. HiCatalogue è una piattaforma…

Prodotti epossidici per rivestimenti alimentari

Mapefloor System è la gamma completa di prodotti epossidici formulati da Mapei a base di poliuretano/cemento. Comprende una serie di rivestimenti specificamente dedicati all’industria alimentare, realizzati in accordo alle vigenti normative comunitarie inerenti l’igiene e la sicurezza all’interno degli ambienti destinati alla lavorazione e alla trasformazione degli alimenti. La gamma comprende soluzioni durevoli e funzionali,…

Segnaletica di sicurezza per alimenti e personale

Nel settore della trasformazione alimentare, i pericoli per la sicurezza del personale sono sempre dietro l’angolo. Che si tratti di esposizione a sostanze chimiche, lavaggio o manutenzione di macchinari industriali, le sfide sono una presenza costante. Spesso ne fa le spese la segnaletica di sicurezza, che però è importante per trasmettere messaggi visivi sul luogo…

Il primo tribo cuscinetto senza lubrificazione per velocità continue ed elevate in rotazione

igus GmbH, società con sede a Colonia, ha sviluppato una gamma di componenti in plastica per applicazioni con movimento continuativo, e presenta ora il materiale iglidur L500, ideale per applicazioni con velocità estremamente elevate. iglidur L500 è il risultato di decenni di ricerche condotte da igus sui materiali plastici che non necessitano di lubrificazione né…

Ultrasuoni, una tecnologia ausiliaria per un essiccamento migliore

L’essiccamento di prodotti freschi e di carne è tipicamente controllato dalla capacità dei gas di diffondere attraverso il mezzo solido. Questo fenomeno comporta delle limitazioni nel tempo al fenomeno di essiccamento che non possono essere superate se non impiegando altri processi per ridurre questa resistenza. Una tra le tecnologie innovative più importanti sviluppata negli ultimi…

Leader grazie al confezionamento per cottura “cook-in”

Vercelli Group aumenta l’efficienza operativa, prolunga la durata di conservazione e offre praticità grazie a Cryovac® OvenEase®. Leader europeo nel settore moderno delle carni bovine e produttore alimentare leader in Italia, Vercelli Group ha aggiunto Cryovac® OvenEase®, un materiale di confezionamento per cottura “cook-in” che fonde il confezionamento sottovuoto con la praticità dell’alimento pronto per…

Sistema automatico di movimentazione pallet

La ECS Material Handling di Carmagnola, ha partecipato al grande progetto di logistica Orogel di Cesena, leader mondiale nella alimentazione surgelata, con un importante sistema automatico di movimentazione pallet. Il sistema realizzato con carrelli automotore ad alte prestazioni ha reso possibile collegare i diversi reparti distanti tra loro oltre un chilometro. I quindici carrelli automotore…

Alimenti protetti, con azoto e atmosfera modificata

Tra i gas usati per il confezionamento in atmosfera modificata e approvati dall’Unione europea vi è l’azoto, utile perché permette di mantenere nel tempo le proprietà organolettiche dell’alimento prevenendo ossidazioni e crescita di muffe. L’azoto svolge anche una funzione riempitiva, impedendo il collasso della confezione sul contenuto. Per produrre questo gas, Claind offre i generatori…

Buratto compatto a pulsazione centrifuga

Il buratto Partisani a pulsazione centrifuga consente di ottenere un’elevata produzione con alto tasso d’estrazione e il minimo assorbimento di forza motrice. Studiato con ingombro ridotto, è di semplice funzionamento e associa la flessibilità del diagramma di lavorazione alla semplice e rapida intercambiabilità dei setacci. Permette di selezionare più tipi di farine, cruschello e crusca…

Servoattuatori per AGV

Wittenstein motion control ha ideato una soluzione innovativa destinata al settore dei veicoli a guida automatica (AGV, automated guided vehicles): si tratta della gamma di servoattuatori TPM+ in cui servomotore e riduttore si fondono in un’unica unità flessibile e priva di elementi di giunzione, offrendo così una maggiore rigidità dell’intero treno di trasmissione a vantaggio…

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