Con il lancio di Motion HP, Laferpack propone una confezionatrice traslante ideale per i prodotti freschi. Realizzata interamente in acciaio inox, la macchina è totalmente servoassistita e dotata di un ampio e intuitivo schermo a colori da 10”. Capace di raggiungere elevate velocità, è ideale per salumi, pizza fresca e focacce. Assieme alla macchina, l’azienda…
Nell’industria alimentare e farmaceutica, l’identificazione di componenti con marcatura laser UV è una pratica consolidata. Uno dei materiali plastici più utilizzati in questi settori, il POM-C naturale, non può essere però marcato con laser UV ed è difficilmente stampabile con i normali inchiostri. Per questo Ensinger ha sviluppato Tecaform AH LM, una resina acetalica modificata…
Da oltre 30anni, Comarme produce macchine per l’imballaggio e il fine linea completamente Made in Italy, tra cui nastratrici, formatrici, avvolgitrici. Tra gli ultimi modelli realizzati spicca il formatore automatico F1000 inox Aisi 304, il quale permette di formare scatole di tipo americano con le quattro falde inferiori chiuse prelevandole dal magazzino scatole posto lateralmente.…
Compatti, flessibili e potenti, i robot antropomorfi MPL di Yaskawa Italia sono indicati per le applicazioni in ambito logistico. Disponibili con quattro o cinque, raggiungono i 1200 cicli/h. Disponibili con capacità di carico da 80 a 800 kg, hanno uno sbraccio che copre aree di lavoro da 2061 a 3159 mm. Le linee di alimentazione…
Oltre 35 anni di esperienza e di ricerca nello sviluppo tecnico hanno portato Alba & Teknoservice a introdurre sul mercato linee custom di laminazione. La foto mostra il modello Blockline, compatto e dal processo costante per creare pastelli perfetti per croissant e pasta sfoglia. La macchina permette di aumentare la produzione in meno tempo, e…
Unica organizza la produzione pesando in automatico tutti gli ingredienti in polvere e/o liquidi presenti nelle ricette o batch di preparazione in tutte le produzioni alimentari in cui sono necessari micro-dosaggi di ingredienti. Realizzata da Lawer, garantisce la qualità del prodotto finito, la certezza della precisione delle pesate, la replicabilità delle ricette, la bilanciatura delle…
Dryce è una selezionatrice in grado di rimuovere ogni tipo di difetto e corpo estraneo, proposta da Raytec con 12 frequenze di luce led pulsata. Tale sistema permette di distinguere tra prodotto buono e scarto sulla base di varie proprietà ottiche: luce riflessa, luce trasmessa e fluorescenza forniscono informazioni dettagliate sugli oggetti ispezionati. Si tratta…
I collettori di distribuzione Diacol trovano applicazione negli impianti di climatizzazione che richiedono la gestione e la regolazione di diverse zone. Possono essere installati su sistemi che utilizzano energie alternative o in impianti industriali in genere con fluidi caldi e freddi. La già completa gamma Comparato è oggi ulteriormente ampliata grazie alla serie con interasse…
Navatta propone i suoi cutter sottovuoto per la lavorazione di prodotti ad alta viscosità come marmellate, creme salate e dolci, glasse. Sono ideali soprattutto per tritare/miscelare/cucinare prodotti che combinano processi di taglio/miscelazione con processi termici. Le superfici interne possono essere riscaldate con una intercapedine a vapore oppure per iniezione diretta di vapore e la camera…
STI realizza macchine per la pulizia a vapore suddivise in due linee distinte: Gaiser, generatori di vapore; Comby, generatori di vapore con aspirazione. L’azienda ha commissionato studi di laboratorio con l’obiettivo di testare l’efficacia battericida dei macchinari nel trattamento di superfici di teflon e acciaio a contatto con alimenti. Le analisi batteriologiche effettuate prima e…
Fava Giorgio Axel propone la modellatrice/insaccatrice MIN per coppe, pancette, bresaole, lonzini, carne salata in budello naturale o sintetico. La macchina tratta prodotti interi, composti e arrotolati anche grazie a sensori di sicurezza certificati e controllati da plc. L’operatore che trattiene il budello non deve fare alcuno sforzo grazie alla struttura dell’imbuto anti-trafilamento. L’igiene è…
Le impastatrici Iozzelli sono dotate di alberi mescolatori a palette intersecanti. La conformazione e la geometria delle palette assicura una mescola rapida e allo stesso tempo rispettosa delle caratteristiche del prodotto. Lo scarico avviene dal fondo della vasca, attraverso due aperture rettangolari contrapposte in posizione diagonale, a comando pneumatico. Le macchine sono disponibili anche in…
