Atria, azienda nord europea specializzata nella produzione di cibi di alta gastronomia, ha automatizzato i propri processi di etichettatura, confezionamento e pallettizzazione con i robot collaborativi di Universal Robots. E i risultati sono sorprendenti. Atria Scandinavia è una tra le principali aziende nel nord Europa nella produzione di alimenti per vegetariani e di prodotti di…
Solanyl, è un bio-polimero ottenuto dalle bucce di patate: il filamento è stato realizzato da FabLab Breda, un laboratorio di fabbricazione che ha collaborato con alcuni studenti per un progetto di ricerca del college di Breda. Le bucce delle patate sono state quindi mescolate con il PLA ed è stato ottenuto questo materiale innovativo, il…
Macchine per la pulizia e la manutenzione di ogni tipo di superficie caratterizzate da versatilità e semplicità e che permettono il raggiungimento di risultati eccellenti grazie anche alla disponibilità di una vasta gamma di accessori, detergenti e attrezzature. Fondata nel 1935 da Alfred Kärcher – imprenditore che cominciò la sua attività progettando, costruendo e commercializzando…
La nuova mescola poliuretanica Sonderhoff, appartenente alla gamma di prodotti Fermapor K31, ha ottenuto l’ambita conformità alla normativa FDA, standard riconosciuto a livello internazionale per l’imballaggio alimentare. Il materiale viene applicato all’interno della cava dei coperchi dei fusti e dei contenitori attraverso la tecnologia Formed In-Place Foam Gakset in modo automatico, preciso ed uniforme. La…
Aliseo 2/3 Plus B è il forno a convenzione di casa Sirman studiato soprattutto per la cottura delle brioche surgelate. Tra le caratteristiche costruttive più importanti vi sono la struttura d’acciaio inox interna ed esterna, i ripiani a una distanza di 8 cm l’uno dall’altro, la porta con doppio vetro inox. Pulizia e igienizzazione, capisaldi…
Arte Bianca è la linea di forni combinati sviluppata da YesOvens per i professionisti della pasticceria che quotidianamente realizzano numerose preparazioni. I modelli Star, Taos e Karma sono disponibili in diverse configurazioni per adattarsi a tutti i contesti professionali. Per gli amanti della tradizione sono disponibili con il controllo manuale, ma per le esigenze più…
Un’azienda dal cuore tecnologico che si è ritagliata una posizione di prestigio sui mercati internazionali grazie all’elevato know-how acquisito sviluppando internamente tecnologia d’automazione Nicoletta Buora L’avventura di Fedegari inizia oltre 60 anni fa a Pavia con la produzione artigianale di manufatti di lamiera. Oggi, l’azienda, guidata dalla seconda generazione, è un’impresa hi-tech, che esporta in tutto…
La carne di maiale è tra le più consumate al mondo, soprattutto nella cucina cinese. Purtroppo però questo prodotto alimentare è molto esposto alla contaminazione microbica, che ovviamente porta ad un deterioramento. Pertanto, è di fondamentale importanza individuare le condizioni di conservazione che mantengono intatta la sua qualità per tempi il più possibile lunghi. A…
Le dosatrici volumetriche lineari a pistoni prodotte da Unimac-Gherri sono semplici da usare e completamente sanificabili. Sono adatte per il riempimento di prodotti densi e semidensi (marmellata, concentrato di pomodoro, ketchup, salse, baby-food, paté), in vasetti di vetro, lattine e contenitori di plastica, nei formati monodose fino a quelli da 5 kg. I modelli disponibili…
Distribuite in Italia da Flow Process, le pompe rotative a lobi SC sono prodotte da Nakakin con rotori di lega speciale Nakamura 3 brevettata. Questa speciale lega permette alla pompa di operare con variazioni termiche senza subire dilatazioni e permette di avere la più bassa tolleranza tra corpo e rotore, conferendo alla pompa le seguenti…
L’analizzatore NovaPlus di MRU Italia è una soluzione per tutte le esigenze di controllo della combustione su impianti industriali, alimentati sia da combustibili tradizionali sia da fonti rinnovabili quali biomasse, biogas e syngas. Lo strumento è composto da due parti, unità d’analisi e controllo remoto, che tramite sistema bluetooth permette di operare fino a 100…
MULTIVAC ridefinisce il confezionamento in termoformatura con la sua X-Line. Il produttore dell’Algovia presenta in occasione di Interpack per la prima volta la sua più recente novità, che definisce nuovi standard di mercato grazie alla serie completa di tecnologie uniche e innovative che la contraddistinguono. Grazie alla digitalizzazione completa, alla tecno-logia del nuovo sistema a…