Spostare o svuotare cestoni di pane o farina, inscatolare, movimentare bobine di film o carta per l’imballaggio, sollevare sacchi, traslare blocchi di cacao o riempire piccoli contenitori: sono azioni ripetute quotidianamente nell’industria alimentare. Lavori ripetitivi, eseguiti rapidamente per soddisfare le esigenze produttive, che però tendono a logorare l’operatore con conseguenti cali delle prestazioni. Indeva propone…
Tra i sistemi di porzionatura proposti da Multivac vi è anche il modello GMS 520, capace di realizzare strisce o dadini in modo automatico, senza scarti. Dopo aver inserito o più tagli di carne nell’apposito tubo formatore, la torretta ruota nella posizione di porzionatura e il rispettivo pistone entra nel tubo formatore. Il prodotto viene…
La clippatrice automatica Comipak A480PLM è utilizzata nel settore alimentare per la chiusura di sacchetti contenenti pasta e prodotti da forno. Applica la piattina di plastica salva-freschezza clipband con doppia anima di metallo, su cui è possibile stampare la data di scadenza. La macchina è disponibile anche nella versione Twist per la chiusura della busta…
Lo sviluppo di plastiche biodegradabili a basso costo ed ecologiche consente di ridurre la quantità di rifiuti di plastica, che ormai è il primo problema ambientale del pianeta. Tra i polimeri completamente biodegradabili sviluppati fino ad oggi, il “polibutirrato“, poli(butilene adipato-co-tereftalato) (PBAT), è considerato l’alternativa più adatta al polietilene a bassa diversità, con cui condivide…
Le macchine alimentari sono caratterizzate da molteplici applicazioni e i punti di forza di Hallite Italia corrispondono alla sua capacità di sviluppare design all’avanguardia in collaborazione con i propri partner. I profili realizzati si caratterizzano in base ai materiali utilizzati, al loro design e al servizio. Infatti l’azienda vanta un’ampia gamma di materiali che comprendono…
I sistemi di taglio e imbustamento di Brevetti Gasparin rispondono all’esigenza di confezionare il prodotto tagliato in buste preformate in modo automatico o semiautomatico. La linea automatica consente di imbustare ad alta velocità i prodotti da forno. Abbinando l’imbustatrice a una taglierina si crea una soluzione automatica compatta che prima taglia i prodotti, poi li…
Le linee produttive devono garantire una pasta con un’ottima tenuta del colore e dei tempi di cottura, flessibilità nella produzione di più tipi di formati pasta grazie alla modularità delle macchine, minima manutenzione, facilità di utilizzo e risparmio energetico. Le moderne linee di impianti coprono tutte le fasi di produzione della pasta: dal processo di…
Laminati Cavanna da sempre è specializzata nell’accoppiamento degli imballaggi flessibili a solvente, solvent-less e all’acqua avendo 7 linee di accoppiamento. Effettua anche la rettifica dei cilindri in gomma e il taglio delle bobine su richiesta dei clienti. A inizio 2020 è entrata in funzione la nuova taglierina ribobinatrice bialbero BIMEC dotata di sistema FUTEC di…
Grazie alla rivoluzionaria tecnologia Infinergy®, nasce una gamma completa di calzature da lavoro che restituiscono fino a oltre il 55% di energia ad ogni passo, nel segno del rispetto degli standard di sicurezza e del benessere di chi le indossa. L’azienda di Paruzzaro, punto di riferimento nella produzione di calzature antinfortunistiche, porta avanti una costante attività…
Gli economizzatori d’acqua NEOPERL® sono dispositivi che riducono il flusso d’acqua nel rubinetto e, quindi, permettono di consumare soltanto l’acqua necessaria, riducendo al minimo gli sprechi. Gran parte di questo risparmio riguarda l’acqua calda. In questo modo, senza rinunciare al comfort si risparmia energia e si abbattono le emissioni di CO2. Il dispositivo infatti miscela all’acqua una giusta…
Nell’ambito di questa tesi di dottorato si è studiato l’effetto di interventi tecnologici, della combinazione con altri alimenti o farmaci e della digestione sulla funzionalità di diverse matrici alimentari mediante un approccio integrato. Sulla base dei risultati acquisiti, questo approccio risulta promettente per orientare la funzionalità attraverso interventi mirati. Conclusioni e prospettive L’approccio seguito in…
Imeta progetta e realizza mandrini, rolline, kit di trasformazione e pezzi di ricambio per aggraffatrici dal 1963. L’azienda ha una struttura operativa che unisce la passione per i dettagli, tipica della cultura artigianale, con la tecnologia di una realtà industriale moderna. La gamma di prodotti comprende: mandrini e rolline di aggraffatura, realizzati con vari materiali…