Bevande

Giacomo Ansaldi

Giacomo Ansaldi: l’archeologo delle viti

Uno stacanovista appassionato del proprio lavoro, cultore della biodiversità, della cucina mediterranea e sostenitore del mondo rurale e del biologico; fuori dal contesto lavorativo, una persona curiosa e intraprendente, amante degli ambiti familiari e alla continua ricerca dell’innovazione. Si definisce così Giacomo Ansaldi, socio fondatore e wine maker della cantina Fazio Wines di Erice, in…

Logo evento Sparkling Sicilia

Sicilia Sparkling: va in scena il fascino delle bollicine siciliane

Spumanti, metodo Charmat e Sicilia. Ecco il mix esplosivo che caratterizza Sicilia Sparkling, l’evento del prossimo 24 maggio presso la prestigiosa Cantina Donnafugata di Marsala. A spiegarcene i dettagli è Andrea Di Gesù, titolare di ADG Forniture. La produzione di vini frizzanti e spumanti siciliani sta crescendo sia in termini quantitativi che qualitativi. Lo sa…

Michele e Massimo Bernetti

Umani Ronchi: “Una Vita per il Vino”

La storia di Umani Ronchi inizia intorno alla fine degli anni 50, quando Gino Umani Ronchi fonda una piccola impresa agricola nelle Marche, a Cupramontana (AN), terra conosciuta per il Verdicchio Classico. Pochi anni dopo l’azienda viene rilevata dalla famiglia Bianchi-Bernetti, che ne acquisisce il marchio, insieme alla proprietà, e dà il via a un…

Pavimenti IPM Italia in resina per il vitivinicolo

La linea di pavimenti in resina IPM Italia dedicata al settore vitivinicolo risponde perfettamente alle richieste di un mercato che chiede principalmente: pavimentazioni resistenti all’azione del ph acido di vino o detergenti aggressivi, igieniche e semplici da manutenere; impermeabilità; azione preventiva antipolvere e conformità alle normative vigenti. Tutti i prodotti della linea non temono il…

Analisi_grappe_tabella

Mercato in crescita per la grappa italiana

Pambianco ha condotto uno studio sull’andamento delle aziende produttrici di grappa, il prodotto ad oggi considerato come più rappresentativo della distillazione made in Italy. Dai dati emerge che le prime 10 aziende per volumi, che aggregate valgono 211 milioni di euro di fatturato, crescono tutte con una media di oltre il 6%. È positiva anche…

Locandina convegno

Architetture, energie rinnovabili, arte&vino nelle cantine delle aree Unesco

Si terrà giovedì 31 gennaio dalle ore 14.30 presso il teatro sociale di Alba il corso di formazione “Architetture, energie rinnovabili, arte&vino nelle cantine delle aree Unesco” organizzato da Gemini Project in collaborazione con Inarsind – Associazione di Intesa sindacale degli architetti e ingegneri liberi professionisti italiani. Il seminario è accreditato per Ingegneri e Architetti, dall’Ordine dei…

Luci in vigna

Epson per il progetto “Luci in vigna” della famiglia Cecchi

Dopo due anni dal lancio del progetto “Luci in vigna“, la prima installazione artistica luminosa nei vigneti della famiglia Cecchi nel Chianti Classico, l’Azienda ha lavorato alla terza edizione con una proposta unica per celebrare ancora una volta il legame profondo fra la terra e le famiglie che la curano. Una poesia scritta con la…

Chiara Soldati

La Scolca: vignaioli si nasce!

“Nulla ha più senso della passione”. Per assaporare pienamente la propria vita e il proprio lavoro non si può prescindere dall’avere, come motore e ispirazione costante, una grande emozione. Su questo pensiero, che è quasi un imperativo, sono basate l’esistenza e l’attività di Chiara Soldati, CEO e Export Manager di La Scolca, azienda vitivinicola di…

Lancers

Gancia importatore esclusivo dei vini Lancers in Italia dal 2019

A partire dal primo gennaio 2019, Gancia sarà il nuovo importatore esclusivo per il mercato italiano dei vini portoghesi Lancers. Dopo decenni di collaborazione in Italia e in molti mercati esteri, José Maria da Fonseca, l’azienda vinicola portoghese fondata nel 1834, e Diageo Italia hanno, di comune accordo e rispettando le rispettive scelte strategiche, terminato…

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