Il settore del food and beverage richiede impianti produttivi di grande sicurezza, precisione, velocità e affidabilità. La movimentazione igienica, precisa, efficiente e veloce degli alimenti all’interno degli stabilimenti produttivi è un elemento chiave per il successo dei produttori del mondo alimentare. Le più recenti e innovative tecnologie e soluzioni di Interroll sono state testate con…
I livelli a immersione di F.lli Giacomello sono stati costruiti per garantire con la massima sicurezza il rilevamento del livello dei liquidi nei settori alimentare, farmaceutico, chimico o per il trattamento delle acque, grazie alla realizzazione interamente in Acciaio Inox AISI 316. Gli attacchi possono essere da 1”, 1,5” GAS , 2” GAS oppure con flangia…
Misurare la conducibilità con ingombro ridotto: il nuovo sensore di processo Baumer PAC50 stabilisce nuovi standard ed è ideale per i piccoli impianti di produzione. La nuova soluzione, infatti, si contraddistingue per le alte prestazioni in una struttura molto compatta, caratteristiche che lo rendono particolarmente adatto all’utilizzo nell’industria alimentare e farmaceutica. La sua resistenza alle…
«Nei giorni scorsi AssoBirra ha avuto modo di esprimere apprezzamento per l’operato dei Ministri dell’Agricoltura e degli Esteri; oggi, con piacere, esprimo il mio sincero plauso alla risoluzione approvata all’unanimità in Commissione Agricoltura che supporta l’azione governativa per ripristinare una corretta applicazione del diritto dell’UE in materia di etichettatura delle bevande alcoliche”: così il Presidente…
Sarà un’edizione da record quella 2023 di Birra dell’Anno, concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali e incorona il miglior birrificio artigianale italiano dell’anno. 80 esperti degustatori, provenienti dall’estero e da tutta l’Italia, si riuniranno intorno ai tavoli per gli assaggi alla cieca che decideranno i podi dell’edizione 2023 del concorso fra…
Il profumo di luppolo, lievito e malto si sprigiona e si diffonde nell’aria dell’Abbazia di Nostra Signora di Koningshoeven a Berkel-Enschot, in Olanda. È qui, infatti, che la birra La Trappe nasce e continua a essere prodotta, in un’atmosfera di pace e tranquillità, fin dal lontano 1884, grazie al lavoro dei monaci “trappisti” (il cui…
Il Gin Baladin viene realizzato utilizzando come base alcolica della birra distillata. La ricetta prevede l’utilizzo di un mix di spezie che ne caratterizzano il sapore, conferendo una piacevole nota di fiori che si completa con un leggero sentore affumicato di ginepro. Il ginepro italiano, di origine toscana, viene lavorato affumicandolo delicatamente con legno di…
Trimat Srl è una realtà produttiva situata nella Brianza lecchese, con una caratteristica specifica: è specializzata nel costruire “su misura” strutture in alluminio. Per chi fosse alla ricerca di un fornitore duttile, specializzato nell’alluminio, può essere interessante sapere che Trimat utilizza profilati in alluminio modulare per costruire, su disegno fornito dal cliente o su proprio…
Per la prima volta da quando il titolo Capitale Italiana della Cultura è stato istituito dal Governo Italiano, due città si uniscono per «Crescere Insieme», dando vita a una sola Capitale. Bergamo Brescia Capitale Italiana della Cultura 2023 è la testimonianza di una possibile rinascita fondata sulla storia, sul patrimonio artistico e culturale e sulla capacità di…
EasyBräu-Velo nasce con il nome Impiantinox nel 1997 in provincia di Vicenza, più precisamente a Sarcedo, e da subito si contraddistingue per la capacità di progettare e realizzare la soluzione più adatta al bisogno di ogni birraio. Nel 2018 avviene un ulteriore balzo in avanti: l’azienda viene acquisita da TMCI Padovan, ed è da qui…
La tecnologia “The Smart Corking System”, progettata e sviluppata da Bertolaso, si basa su una sofisticata rete di sensori in grado di monitorare la qualità dei tappi in sughero introdotti nella macchina al fine di ottimizzare automaticamente le impostazioni in funzione dei dati rilevati. Il sistema, premiato come New Technology alla recente edizione di SIMEI,…
Guala Closures Group annuncia che i suoi obiettivi di riduzione delle emissioni di gas serra (GHG) per il 2030 sono stati validati da Science Based Targets (SBTi) in quanto soddisfano il più ambizioso obiettivo di limitare l’aumento della temperatura globale a 1.5°C come indicato dall’Accordo sul Clima di Parigi del 2015. Guala Closures è infatti impegnata a…
