Per il mercato dell’automazione in forte crescita, in particolare per le applicazioni negli assi di montaggio e movimentazione come quelli utilizzati nell’industria food&beverage, Schaeffler presenta la sua nuova unità a ricircolazione di sfere a quattro corone KLLT con disposizione a X. In termini di design le caratteristiche distintive della nuova variante sono la disposizione a…
Si è aperto oggi alle Fiere di Parma Cibus Tec Forum 2025, l’evento organizzato da Koeln Parma Exhibitions (KPE), joint venture tra Koelmesse e Fiere Parma e dedicato all’innovazione del settore agroalimentare. In soli due giorni, l’appuntamento concentra il meglio dell’innovazione tecnologica del comparto, con un focus su sostenibilità, ricerca e sicurezza degli approvvigionamenti. Il…
Sidel lancia Nitro Square, il design squadrato e distintivo per bottiglie a elevate performance con acqua piatta addizionata di azoto liquido. «Il mercato delle bottiglie d’acqua addizionata di azoto è dominato in larga parte dalle forme cilindriche perché questa è la forma creata naturalmente dalla pressione interna al contenitore – spiega Xavier Monnier, Packaging Innovation…
L’Organizzazione Internazionale per la Standardizzazione (ISO) ha nominato Alberto Cirio, amministratore delegato di AROL Spa e membro del Consiglio Direttivo di UCIMA, nuovo presidente del Comitato Tecnico ISO/TC 313 “Packaging Machinery”, il gruppo di lavoro internazionale, ai cui lavori partecipa anche UNI (Ente Italiano per la Normazione), dedicato alla definizione delle norme per la standardizzazione delle macchine e degli impianti…
Birra Peroni annuncia la nomina di Alessandro Chiodi come nuovo Direttore del Canale On Premise. All’interno della struttura vendite, Chiodi riporterà ad Andrea Tortella, Direttore Vendite di Birra Peroni. Dopo l’inizio in Lottomatica, Alessandro è entrato per la prima volta in Birra Peroni nel 2010 maturando esperienza in ruoli di crescente responsabilità sia nel Fuori Casa sia nel Canale Moderno. Nel…
Stando ad alcune recenti ricerche le imprese italiane del food&beverage stanno procedendo sul cammino della transizione digitale con cautela e tutto sommato anche con una certa innegabile lentezza. La maggior parte di esse – secondo quanto rilevato dal distributore internazionale di elettronica e soluzioni per l’industria RS Group e ripresa anche da altri organi di…
Acqua Fiuggi non è solo un marchio, è un patrimonio italiano. Con quasi otto secoli di storia, quest’acqua oligominerale, celebre in tutto il mondo per le sue proprietà benefiche uniche, rappresenta un simbolo di benessere, eleganza e qualità. Imbottigliata nello storico stabilimento di Fiuggi, ha conquistato i palati e la fiducia di generazioni, diventando una…
In occasione della presentazione del suo ultimo Rapporto di Sviluppo Sostenibile dal titolo “Insieme facciamo la differenza”, Birra Peroni ha organizzato la tavola rotonda “Governare la scarsità idrica: gestire il presente, progettare il futuro” a cui hanno preso parte l’On. Vannia Gava, Viceministro dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, Marco Casini, Segretario Generale dell’Autorità di Bacino…
Con EvoFilm® stretch packer Sidel ha sviluppato una soluzione all’avanguardia per il confezionamento secondario che stabilisce nuovi standard in termini di efficienza e sostenibilità. La macchina funziona completamente senza tunnel di termoretrazione, utilizza una quantità di film significativamente inferiore per confezionare lo stesso lotto di prodotti e convince per il suo design compatto. Questo riduce…
In un mercato sempre più competitivo e in rapido cambiamento come quello della birra, l’impiego di strumenti avanzati di marketing digitale è determinante per i microbirrifici al fine di intercettare i nuovi bisogni dei consumatori sempre più inclini a stili di vita salutari e a scelte di consumo consapevoli. Tra le tendenze più rilevanti del…
Dal rosso al bianco, dai fermi alle bollicine, biologico oppure no, purché ci sia la capsula. Il gusto degli italiani per il vino cambia, ma a guidare la scelta dei consumatori già dallo scaffale è ancora la bottiglia “classica”, vestita anche della tradizionale lamina protettiva. A poche settimane dalla decisione del Comité Champagne di rinunciare…
Pietro Chinnici – Università degli Studi di Palermo; Francesco Licciardo, Mario Cariello – CREA – PB; Katya Carbone – CREA – OFA Negli ultimi anni il comparto delle bevande a ridotto o nullo contenuto alcolico (NABLAB – Non-alcohol beer and low alcohol beers) ha registrato un’espansione significativa, riflettendo un cambiamento strutturale nelle preferenze dei consumatori…
