Movimentazione autonoma dei pallet

Mobile Industrial Robots lancia MiR1200, transpallet con intelligenza artificiale che utilizza la visione 3D per identificare pallet e altri oggetti. Progettato per integrarsi nelle flotte di robot mobili autonomi esistenti, può essere gestito tramite il tool di gestione delle flotte, MiR Fleet, ed è adatto per navigare in ambienti complessi. Il transpallet risolve le problematiche…

Sistemi per il controllo delle contaminazioni

Garantire la qualità è una delle principali preoccupazioni dell’industria alimentare, e i controlli a visione artificiale offrono una soluzione efficace per avere prodotti privi di contaminazioni e conformi agli standard di sicurezza. I sistemi di visione di Digital Control svolgono un ruolo chiave nell’individuare difetti, contaminazioni e irregolarità durante la produzione. Tramite l’utilizzo di telecamere…

Sistemi di posizionamento

I sistemi di posizionamento Halstrup-Walcher sono studiati per semplificare le applicazioni di cambio formato e posizionamento di riscontri, sensori o utensili a bordo di macchine automatiche. Le diverse famiglie sono accomunate da controllo della posizione a mezzo encoder assoluto multigiro senza batteria, drive di controllo, motore ed eventuale riduttore per elevare la coppia al livello…

Robot food-grade per il futuro della produzione

Stäubli Robotics si distingue nel settore della trasformazione alimentare per i suoi robot all’avanguardia che soddisfano i più alti requisiti di sicurezza e qualità richiesti. Sono progettati con un focus particolare sull’ hygienic design, mirano ad ottimizzare i processi e incrementare la produttività nei più svariati settori industriali e applicazioni che spaziano dal contatto diretto…

MOCA: un approccio strategico per le aziende

Anni fa, le analisi richieste dalle normative erano l’unico modo per supportare le dichiarazioni di conformità dei MOCA. Oggi la valutazione critica dei risultati e l’utilizzo congiunto dei molti strumenti disponibili fanno la differenza anche in considerazione dell’articolo 3 del Regolamento 1935/2004/CE. La validazione di un materiale di confezionamento destinato al contatto con gli alimenti…

Z.G. CAMINI INOX, il giusto mix tra tradizione e innovazione

Fondata nel 1974, Z.G. CAMINI INOX è un’azienda familiare nata nel campo della lavorazione dell’acciaio inossidabile, dapprima nella produzione di banchi frigo e costruzioni speciali a disegno, ma in pochi anni si è distinta come prima azienda italiana produttrice di canne fumarie in acciaio inox presentando alla fine degli anni Settanta la sua innovativa produzione…

Quando la sicurezza alimentare è un imperativo

Da oltre mezzo secolo IFM crede fermamente nella sicurezza alimentare, tanto che le sue soluzioni di automazione integrata sono sviluppate per garantire, in termini di igiene, processi trasparenti per ciò che concerne lavorazione, confezionamento e catena del freddo. “La food safety è per noi una priorità assoluta”, spiega Enrico Biego, global key account manager food…

Variazione delle caratteristiche strutturali e del comportamento a cottura del riso in funzione delle condizioni di macinazione

L’identificazione di un grado di macinazione del riso (MD) in grado di bilanciare la qualità nutrizionale e quella sensoriale del prodotto è fondamentale per l’industria del settore. Perciò, lo scopo di uno studio recente, effettuato da un gruppo di ricercatori cinesi (Zhang et al., 2023), è stato quello di investigare gli effetti della variazione di…

Sistema reologico in linea per il ketchup

Il ketchup è un condimento popolare apprezzato in tutto il mondo, noto per le sue diverse applicazioni che vanno dalle salse da intingere alle guarnizioni per hamburger. Le sue proprietà reologiche uniche giocano un ruolo cruciale nella soddisfazione dei consumatori e nelle prestazioni del prodotto. La comprensione delle proprietà reologiche di prodotti viscosi come il…

Il confezionamento proteico più leggero e orientato alla sostenibilità lanciato per il mercato italiano: kp rXPS e kp rXPS MAP

Klöckner Pentaplast (kp), leader globale nelle soluzioni di confezionamento rigido e flessibile e di film speciali, ha lanciato due nuovi prodotti su misura per il mercato italiano delle proteine fresche: kp rXPS e kp rXPS MAP. Le soluzioni kp rXPS e kp rXPS MAP sono prodotte utilizzando fino al 50% di materiali in polistirene riciclato…

Le soluzioni lean e sostenibili di Murrelektronik a SPS2024

L’edizione 2024 di SPS si preannuncia ricca di interessanti novità. Murrelektronik presenta un portfolio di soluzioni ulteriormente ampliato e molte applicazioni che confermano l’impegno dell’azienda nel proporre un modello di industria più lean, efficiente e sostenibile. Murrelektronik partecipa a SPS 2024. L‘evento, che si svolge a Parma dal 28 al 30 maggio, rappresenta la vetrina…

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