Il trattamento degli animali da allevamento con antibiotici è una pratica comune per prevenire e curare malattie, garantire il benessere degli animali e l’efficienza produttiva. Tuttavia, l’uso improprio di questi farmaci può lasciare residui nei tessuti degli animali tanto da rappresentare un rischio per i consumatori.

Con PremiTest, R-Biopharm offre una soluzione efficace per garantire la sicurezza alimentare. Si tratta di un test di screening microbico che permette di rilevare i residui di antibiotici nella carne di manzo, maiale e pollame sensibile a antibiotici come β-lattamici, macrolidi, tetracicline e sulfonamidi.

Facile da eseguire, il test fornisce risultati in meno di quattro ore, con limiti di rilevazione inferiori ai massimi dei residui europei. Per questo motivo è indispensabile per tutta la filiera alimentare, dagli allevatori ai laboratori di analisi, e utilizzarlo significa adottare un metodo validato da Afnor Certification.