Mitili sfusi, un orientamento contraddittorio

Condividi

Le responsabilità del ristoratore alla luce della legge 283/1962

Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 2/2024
Autori: Carlo Correra

In due sentenze
ravvicinate,
la Corte di Cassazione
si è espressa
in maniera contrapposta
sulle responsabilità
del ristoratore
nel caso in cui
i mitili sfusi
risultino contaminati.
Considerazioni
sulle due pronunce

Edicola web

Ti potrebbero interessare