Etichetta sostenibile, la proposta italiana si chiama Med Index

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Lo schema è frutto del lavoro di Università di Bari e Sima

Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 1/2023
Autori: Emanuela Giorgi

Si tratta di un sistema
di etichettatura
che promuove
la Dieta Mediterranea
e incoraggia i produttori
a realizzare alimenti
sempre più sostenibili.
L’obiettivo è presentarlo
alla Commissione europea,
che nel 2024
dovrebbe emanare
una proposta
relativa a un quadro
per l’etichettatura
di sostenibilità
dei prodotti alimentari

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