Inserto lab n. 5/2022

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Analisi nutrizionali e rubrica “labNews”

Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 5/2021
Autori: Giovanni Abramo, Redazione “Alimenti&Bevande”

Intervista a Laura Soldati, professore a contratto in Scienze Tecniche Dietetiche Applicate della Scuola di Specializzazione in Scienze della Nutrizione e della Scuola di Specializzazione in Nefrologia dell’Università degli Studi di Milano, e rubrica “labNews”

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