Inserto lab (n. 2)

  • Giovanni Abramo, Gabriella Carcassola
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Tecnologie per la tracciabilità.

Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 2/2020
Autori: Giovanni Abramo, Gabriella Carcassola

Due contributi inerenti a: “Tecnologie per la tracciabilità”:

  • Tracciabilità genetica, dalla “vecchia” PCR alle tecnologie NGS – Giovanni Abramo
  • labNews – Gabriella Carcassola

 

 

 

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