Disinfestazione. I vantaggi della soluzione bio

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Più elevati, però, i costi iniziali.

Fonte: rivista ‘Alimenti&Bevande’ n. 9/2017
Autori: Emilio Gravina

Non ci nascondiamo: la disinfestazione
biologica è una scelta inizialmente più
costosa rispetto al pervasivo utilizzo di
prodotti chimici. La differenza la fa il costo-opportunità
di non chiudere i locali per la bonifica
e la certezza di non correre alcun rischio per la
salute.
Sicuramente la ricerca chimica ha fatto passi da
gigante negli ultimi decenni, ma è pur vero che,
se non utilizzati nelle giuste dosi e nelle corrette
modalità, i prodotti disinfestanti possono danneggiare
uomo, animali e ambiente. Il cosiddetto
“regolamento Biocidi” è nato anche con l’intento
di ridurre tali rischi.
Si è parlato forse troppo della norma in sé, senza
soffermarsi su una sua conseguenza importante:
l’impulso dato allo sviluppo di nuove tecnologie
in grado di ridurre a zero l’impatto ambientale
della disinfestazione.

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