L’ innalzamento
delle temperature
ha facilitato
la diffusione
di specie ittiche
alloctone, introdotte
attraverso
il Canale di Suez.
Alcune contengono
nei loro tessuti
una tossina termostabile
letale per l’ uomo.
Per questo
è fondamentale
un’ efficace campagna
di informazione
per tutelare i consumatori.