Micoterapia. Speranze, illusioni, realtà

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Sempre più spesso consigliati prodotti a base di funghi come integratori.

Fonte: rivista ‘Alimenti&Bevande’ n. 6/2013
Autori: Luigi Cocchi e Carmine Siniscalco

L’uso terapeutico dei funghi
deve essere preceduto
dalla dimostrazione clinica
della loro utilità,
anche perché conoscere
non solo l’efficacia,
ma anche
il profilo tossicologico
del prodotto da usare
è indispensabile.
Purtroppo, però,
i funghi considerati
dalla micoterapia
sono normati come alimenti
e non come farmaci,
come per gli scopi
conclamati
per cui vengono proposti
dovrebbero essere considerati.

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