Gorreri progetta e realizza con la formula chiavi in mano linee automatizzate per la produzione di torte multistrato di diverse forme e dimensioni. La flessibilità degli impianti permette di lavorare su più strati, con differenti farciture (panne, creme, marmellate, ghiacce eccetera), utilizzando sistemi robotizzati per sovrapporre gli strati e ricoprire e decorare le torte con…