Uno studio ha sviluppato cialde per gelato, usando farina integrale e scarti del processo di decorticazione e molitura del legume. Promettenti i dati ottenuti
Danilo Balbi
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Uno studio ha sviluppato cialde per gelato, usando farina integrale e scarti del processo di decorticazione e molitura del legume. Promettenti i dati ottenuti
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