La filiera agroalimentare mondiale si trova di fronte ad una doppia sfida: individuare nuove fonti di approvvigionamento per i nutrienti necessari alla produzione agricola e ridurre l’impatto ambientale causato dal loro utilizzo. Un team di ricercatori europei sta mettendo a punto nuove soluzioni che agirebbero contemporaneamente su entrambi i fronti. I ricercatori lo chiamano P-Paradox,…