La raviolatrice RA540/S1 di Facchini Impianti (Anselmo Group) permette di produrre ravioli con sfoglia singola. Pensata per soddisfare le esigenze di pastifici e aziende alimentari, permette di realizzare ravioli con una sfoglia sottile e uniforme garantendo l’equilibrio tra pasta e ripieno. Il sistema monosfoglia ottimizza l’uso degli ingredienti, riducendo gli sprechi e garantendo una produzione…