Packint Chocolate Machines ha sviluppato Bean to Bar, linee ideali per produrre cioccolato artigianale e creme spalmabili. Includono tutti i dispositivi per la produzione di cioccolato a partire dalla fava di cacao: uno spietratore per separare le impurità dalle fave; un torrefattore per la tostatura del cacao; un rompicacao per la rottura delle fave di…