Stalam offre molteplici soluzioni nell’ambito della sanificazione e della pastorizzazione dimostrando l’efficacia del trattamento a radiofrequenza su prodotti solidi sfusi e confezionati. I vantaggi derivanti dall’implementazione di questa tecnologia sono il minimo impatto termico sugli alimenti e un trattamento “bio”, ovvero totalmente privo di sostanze chimiche. I macchinari hanno elevata efficienza energetica. Il trattamento di…