Le presse automatiche P600/P800 XP sono il risultato della trentennale esperienza che Inox Meccanica ha maturato nella formatura e nell’insacco di coppe, pancette, bresaole, lombi eccetera. La macchina può utilizzare stampi con calibri variabili da 70 a 180 mm, ma anche ovali per prodotti particolari come per esempio la bresaola di manzo. La loro sostituzione…