Colip produce un’ampia gamma di impianti refrigerati professionali per la panificazione, la pasticceria e l’industria alimentare in genere. L’applicazione delle tecniche del freddo nel settore dell’Arte Bianca permette la gestione completa della produzione e il controllo totale dei processi di lavorazione (impasti, lievitazione, conservazione, surgelazione). Le celle Maturpan, con quadri di comando Micro C10 1.5…