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Generatori per la lavorazione di carne e pesce

Grazie alla sua storia quasi secolare, Mingazzini è in grado di soddisfare le diverse esigenze industriali e di offrire un’ampia scelta di specifiche tecniche per diversi settori. Fin dal 1929, infatti, l’azienda di Parma è un punto di riferimento internazionale nella produzione di generatori di vapore industriale e la realizzazione e la gestione delle centrali…

Generatori per affumicare arrostire o raffreddare

Per affumicare, cuocere, arrostire o raffreddare, la tedesca Fessmann è in grado di proporre il corretto sistema per ogni tipo di carne o pesce. Commercializzati in Italia da Techpartner, gli impianti si dividono in unità stand-alone o centralizzate. Nella gamma spiccano generatori di fumo brevettati che garantiscono elevati standard di affumicazione in breve tempo. Il…

Produrre ossigeno inhouse

I nuovi generatori di ossigeno da O 3 P a O 15 P proposti da Boge, specialista dell’aria compressa, consentono una produzione di ossigeno sicura, affidabile e vantaggiosa. L’azienda offre una soluzione completa basata sulla tecnica di adsorbimento; con questa comprovata procedura è possibile produrre in loco ossigeno con purezza dal 90 al 95% in…

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