Con Spray Compact, Pavoni offre una macchina compatta in grado di distribuire uniformemente la gelatina sulle crostate per renderle più appetibili. Dotata di un compressore potente e una caldaia sempre pronta all’uso, ha tempi di esecuzione ottimizzati e un rispario sulla quantità di prodotto spruzzata, temperatura e pressione regolabili mediante apposite manopole. Utilizzabile con gelatina…
L’interesse per lo sviluppo dei coating per imballaggio è recentemente aumentato parallelamente all’esigenza di migliorare i materiali in termini di costi di produzione, prestazioni e impatto ambientale. In particolare, c’è grande interesse per lo sviluppo di una nuova gamma di bio-strati con proprietà sigillanti per l’imballaggio alimentare e questo interesse deriva da diversi fattori, come…
