Fondazione Birra Moretti racconta come evolvono tempi, luoghi e rituali del mangiare italiano e che spazio c’è per la birra in questo nuovo contesto culturale
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Fondazione Birra Moretti racconta come evolvono tempi, luoghi e rituali del mangiare italiano e che spazio c’è per la birra in questo nuovo contesto culturale
Grazie alla ricerca, e con il contributo della Fondazione Birra Moretti, la birra ha raggiunto nuovi standard di eccellenza, diventando prodotto culturale e, nel suo piccolo, motore economico del Paese Rappresentando lo 0,47% del PIL nazionale, con una produzione che in 10 anni è cresciuta del 20,5% – contribuendo al +31% dell’export – la birra…
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