Aries è la risposta a radiofrequenza di RF Systems per i prodotti da forno, che aumenta la shelf life e abbatte i costi. Si tratta di essiccatori sviluppati appositamente per rimuovere l’umidità in eccesso dai substrati alimentari in pochi minuti. L’essiccazione RF è particolarmente efficace per prodotti da forno tipo biscotti, wafer, bignè, cracker, fette…