Still ha ottimizzato le attività logistiche di Fruttagel, società specializzata nella trasformazione di ortofrutta, cereali e legumi in prodotti finiti destinati agli operatori dell’industria alimentare. L’azienda emiliana, che trasforma migliaia di tonnellate di frutta e verdura in succhi, passate e sughi, per il mantenimento della catena del freddo conserva le merci in celle frigorifere dove…
Mantenere le celle frigorifere e di conservazione sotto controllo è facile, grazie alla tecnologia IIoT sviluppata su piattaforma cloud Ascon Tecnologic da Centerfrigo. Il cuore del sistema è il dispositivo di controllo installato a bordo della cella, flessibile, modulare e collegato in rete per il monitoraggio da remoto. Dotato di funzioni e routine interne che…
Gimar produce attrezzature d’alluminio anodizzato per interni ed esterni di celle frigorifere di macellerie, reparti carne di supermercati, laboratori, negozi alimentari, aziende agricole e agrituristiche. Soprattutto guidovie, scaffalature, tavoli, carrelli, pese aeree, paranchi e articoli speciali. La foto mostra una guidovia modulare autoportante installabile all’interno e all’esterno di una cella frigorifera. Costruita con profili in…
Gimar è attiva nella produzione di attrezzature di alluminio anodizzato per interni ed esterni di celle frigorifere di macellerie, reparti carne di supermercati, laboratori, aziende agricole e agrituristiche: guidovie, ganciere, scaffalature, tavoli, carrelli, pese aeree, paranchi. La foto mostra una recente realizzazione della guidovia modulare autoportante per l’interno e l’esterno delle celle frigorifere. Costruita con…
I surgelati devono essere trasportati dal produttore al consumatore finale in una catena del freddo ininterrotta. Una catena che ovviamente comprende anche il magazzinaggio in ambienti refrigerati, con un elevato fabbisogno di energia. Grazie ai pannelli riscaldati e alle speciali guarnizioni verso l’edificio e il pavimento – gli accessori permettono una facile apertura e chiusura…
Alfa Laval, combinando la propria esperienza con quella di Helpman e Fincoil, ha creato un’aggregazione unica di conoscenze e tecnologie grazie a cui è nata la nuova gamma di refrigeratori d’aria industriali Alfa Laval Arctigo. Questi impianti, dal design innovativo, sono indicati per un’ampia varietà di applicazioni industriali: dal congelamento allo stoccaggio a freddo in…
Econorma produce FT-200/MP, dispositivo compatto per il controllo della temperatura in ambito alimentare (celle frigorifere, trasporti refrigerati, termotecnica, processo). Registra i dati e gestisce gli allarmi con l’uscita a relè per controlli esterni in funzione dei range di minima e massima impostati relativi alle varie sonde. Grazie alla tecnologia con protocollo digitale, le sonde possono…
