I kit enzimatici R-Biopharm, pronti all’uso, permettono di dosare in modo accurato zuccheri, acidi organici, alcoli e molti altri componenti tra cui azoto, nitrati, nitriti e solfiti anche in alimenti complessi, senza nessuna interferenza. L’analisi può essere condotta manualmente con l’ausilio di fotometro e fogli di calcolo per i risultati, e si adatta bene ai…