L’obiettivo è aiutare i produttori di alimenti a fornire informazioni supplementari ai consumatori sulla conservazione dei prodotti e sulle relative scadenze.
L’obiettivo è aiutare i produttori di alimenti a fornire informazioni supplementari ai consumatori sulla conservazione dei prodotti e sulle relative scadenze.
Nel parere, il Comitato nazionale Sicurezza alimentare raccomanda ai consumatori alcuni accorgimenti in ambito domestico nelle fasi di manipolazione, conservazione e somministrazione.
Considerato il basso rischio per la sanità pubblica e animale, ha stabilito che alcuni prodotti composti a lunga conservazione non contenenti carni trasformate siano esenti e con il regolamento delegato (UE) 2021/630 li ha elencati, integrando il regolamento (UE) 2017/625
I campioni analizzati sono risultati tutti conformi alla normativa vigente per quanto riguarda la correttezza dell’etichettatura. Si sottolinea la presenza di alcuni campioni (17 cosce di rana) risultati irradiati, ma, tuttavia, conformi all’etichetta
Aperta una consultazione, che si chiuderà il 10 giugno
che autorizza l’immissione sul mercato dell’olio derivato dalla microalga Schizochytrium sp. (WZU477) quale nuovo alimento a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione
Inserto lab