Sicurezza alimentare, il 25 gennaio è la prima Giornata nazionale della Prevenzione veterinaria

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La conferenza stampa di presentazione della Giornata si terrà il 22 gennaio, alle 14:00, nella Sala Caduti di Nassirya di Palazzo Madama e sarà trasmessa in diretta sul canale Senato TV.

Il 25 gennaio si celebrerà per la prima volta la Giornata nazionale della Prevenzione veterinaria, istituita con la legge 1° aprile 2025, n. 49.

La data coincide con l’anniversario dell’istituzione, nel 1924, dell’Organizzazione mondiale della Sanità animale (Woah) e richiama il principio “One Health”, secondo cui la salute umana, animale e ambientale sono strettamente collegate.

I veterinari della sanità pubblica portano avanti, infatti, un’attività spesso poco visibile, ma essenziale per la salute e la sicurezza dei cittadini, operando ogni giorno per prevenire malattie trasmissibili all’uomo, garantire la sicurezza degli alimenti di origine animale, tutelare il benessere degli animali e contribuire alla protezione dell’ambiente.

La conferenza stampa di presentazione della Giornata si terrà il 22 gennaio, alle 14:00, nella Sala Caduti di Nassirya di Palazzo Madama e sarà trasmessa in diretta sul canale Senato TV.

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