Il documento è stato pubblicato dalla Commissione europea.
Fonte: rivista ‘Alimenti&Bevande’ n. 8/2013
Autori: Matteo Prandi
Si tratta
di uno strumento,
non legislativo,
più completo rispetto
a quanto riportato
nella circolare del 2002
del Ministero della Salute. Ma si registrano
anche lacune
e poca chiarezza. Il punto sulle novità
per le aziende.
Home » Tolleranze in etichetta. Le nuove linee guida
Tolleranze in etichetta. Le nuove linee guida
Il documento è stato pubblicato dalla Commissione europea.
Si tratta
di uno strumento,
non legislativo,
più completo rispetto
a quanto riportato
nella circolare del 2002
del Ministero della Salute.
Ma si registrano
anche lacune
e poca chiarezza.
Il punto sulle novità
per le aziende.
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