Pietro Coricelli, azienda italiana specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva, ha lanciato la nuova linea Oli di Semi Pietro Coricelli, pensata per proporre l’olio più adatto all’utilizzo a cui si vuole destinare.
La gamma è formata da cinque referenze:
- l’Olio di semi di girasole, il più versatile e, grazie all’elevato punto di fumo, ideale per fritture, soffritti e cotture al forno. È inoltre indicato anche a crudo, per salse e condimenti;
- Friggiamo, ottenuto da una varietà di girasole ad alto contenuto di acido oleico e specifico per fritture;
- l’Olio di semi di mais, che trova la sua naturale collocazione nell’utilizzo a crudo;
- l’Olio di semi di arachide, ideale nelle preparazioni che richiedono tempi più lunghi e temperature elevate, come le fritture profonde o cotture prolungate;
- Viviamo, un blend di olio di avocado, olio di vinacciolo e olio di girasole, pensato per chi ricerca benessere e leggerezza, senza rinunciare al gusto, e particolarmente indicato per condire insalate, per ricette fresche e per cotture delicate, in particolare a base di pesce.
Tutte le referenze sono proposte nel formato da 1 litro in bottiglia in PET 100% da plastica riciclata, con una forma studiata per favorire una presa facilitata. Ogni referenza è riconoscibile grazie a un colore distintivo, coerente con la materia prima, mentre sul fronte del pack sono indicati gli utilizzi consigliati per guidare il consumatore nella scelta dell’olio più adatto a ogni preparazione.