Normativa

Sostenibilità

Una sfida globale
Luca Foltran, Cristina La Corte

Inserto lab n. 5/2022

Analisi nutrizionali e rubrica “labNews”
Giovanni Abramo, Redazione “Alimenti&Bevande”

Provvedimento del 09/06/2022

Iscrizione del nome «Lenticchia di Onano» (IGP) nel registro delle denominazioni di origine protetta e delle indicazioni geografiche protette.

Fonte: Gazzetta Ufficiale Repubblica Italiana

Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 932 del 09/06/2022

concernente modalità pratiche uniformi per l’esecuzione dei controlli ufficiali per quanto riguarda i contaminanti negli alimenti, contenuti specifici aggiuntivi dei piani di controllo nazionali pluriennali e modalità specifiche aggiuntive per l’elaborazione di tali piani.

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea

Decreto Ministeriale del 31/05/2022

Registrazioni in formato elettronico dei trattamenti degli animali destinati alla produzione di alimenti.

Fonte: Gazzetta Ufficiale Repubblica Italiana

Edicola web