Normativa

Regolamento (UE) della Commissione n. 719 del 10/05/2022

relativo al rifiuto dell’autorizzazione di alcune indicazioni sulla salute fornite sui prodotti alimentari, diverse da quelle che si riferiscono alla riduzione del rischio di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini.

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea
Data: 11/05/2022

Regolamento (UE) della Commissione n. 709 del 06/05/2022

relativo al rifiuto dell’autorizzazione di un’indicazione sulla salute fornita sui prodotti alimentari e che si riferisce allo sviluppo e alla salute dei bambini.

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea
Data: 10/05/2022

Regolamento (UE) della Commissione n. 710 del 06/05/2022

relativo al rifiuto dell’autorizzazione di un’indicazione sulla salute fornita sui prodotti alimentari e che si riferisce alla riduzione del rischio di malattia.

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea
Data: 06/05/2022

Regolamento (UE) della Commissione n. 711 del 06/05/2022

relativo al rifiuto dell’autorizzazione di alcune indicazioni sulla salute fornite sui prodotti alimentari, diverse da quelle che si riferiscono alla riduzione del rischio di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini.

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea
Data: 10/05/2022

Creme spalmabili e utilizzo del termine “burro”

Una crema spalmabile quando si può chiamare “burro” (ad esempio, burro di arachide, burro di pistacchio, burro di mandorla)? Esiste un riferimento normativo? La crema spalmabile, inoltre, può essere miscelata…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2022
Data: 04/05/2022

Alimenti surgelati: stoccaggio e registrazione della temperatura

Quali norme regolano gli alimenti surgelati e il loro corretto immagazzinamento in un deposito CE? È permesso collocarli insieme, anche se di diversa natura (animale, vegetale, imballati e non protetti)?…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2022
Data: 04/05/2022

Rivendita di alimenti tramite consegna al domicilio del consumatore

Con decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri dell’11 marzo 2020 è stata consentita la consegna a domicilio di pasti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Alla luce di tale norma,…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2022
Data: 04/05/2022

Attività di sanificazione e idoneità dei prodotti

Sull’etichetta di un detergente igienizzante è indicato che si tratta di un igienizzante ad ampio spettro d’azione e con un notevole campo d’impiego, tra cui quello dell’igiene di attrezzature anche…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2022
Data: 04/05/2022

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