Normativa

Regolamento delegato (UE) della Commissione n. 1465 del 06/07/2021

che modifica il regolamento (UE) 2019/787 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda la definizione delle allusioni a denominazioni legali di bevande spiritose o indicazioni geografiche di bevande spiritose e il loro uso nella designazione, nella presentazione e nell’etichettatura di bevande spiritose diverse dalle bevande spiritose cui è fatta allusione

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea

Decisione (UE) del Consiglio del 21/06/2021

relativa alla posizione da adottare a nome dell’Unione europea in sede di Consiglio dei membri del Consiglio oleicolo internazionale in relazione alle norme commerciali applicabili agli oli d’oliva e agli oli di sansa d’oliva e al metodo di analisi per la determinazione del tenore di stigmastadieni negli oli vegetali

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea

Decreto Ministeriale del 18/06/2021

Ulteriore proroga del termine stabilito dall’art. 2 del decreto n. 18321 del 9 agosto 2012, recante disposizioni per la gestione informatizzata dei programmi annuali di produzione vegetale, zootecnica, d’acquacoltura, delle preparazioni e delle importazioni con metodo biologico e per la gestione informatizzata del documento giustificativo e del certificato di conformità.

Fonte: Gazzetta Ufficiale Repubblica Italiana

Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 966 del 11/06/2021

che concede a Cabo Verde una deroga temporanea alle norme sull’origine preferenziale di cui al regolamento delegato (UE) 2015/2446 per quanto riguarda le preparazioni o conserve di filetti di tonno, le preparazioni o conserve di filetti di sgombro e le preparazioni o conserve di filetti di tombarello

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea

Residui

Le iniziative per contrastare la resistenza agli antimicrobici
Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna, Raffaella Flammia

Inserto lab

I microrganismi si identificano così
Giovanni Abramo, Redazione “Alimenti&Bevande”

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