Tecnologia

Monitoraggio efficiente ed efficace

Con il nuovo i-ConTXM, Siemens propone una soluzione di monitoraggio efficiente, con un’alta modularità e una facile configurazione. Lo scopo è quello di monitorare il funzionamento del trasformatore, fornendo informazioni sullo stato di funzionalità dei suoi componenti critici. Obiettivo della diagnostica associata al monitoraggio diventa quello di ridurre le probabilità di fermo-macchina – sia dovuto…

Dalla cella frigorifera al processo produttivo

Alcune materie prime utilizzate nell’industria alimentare (salse o creme, per esempio) richiedono una conservazione a basse temperature. Questo però le addensa o addirittura le solidifica, rendendole difficili da lavorare, e per poterle reimmettere nel ciclo produttivo devono essere riportate a una temperatura più alta. Dal momento che uno dei contenitori più diffusi per lo stoccaggio…

Nuovo logger RFID di temperatura

Il logger di temperatura easy2log recentemente lanciato sul mercato dalla società italiana CAEN RFID (Mod. RT0005ET) è un tag UHF a basso costo, semi-passivo che permette di monitorare i prodotti sensibili alla temperatura durante il trasporto e/o lo stoccaggio. Essendo compatibile con lo standard EPC Class1 Gen2/ISO18000-6C, l’easy2log RT0005ET può essere utilizzato con la maggior…

Software d’ispezione per tracciabilità

La connettività di rete dei sistemi d’ispezione si sta diffondendo sempre più come metodo per garantire conformità alle normative, al fine di salvaguardare il benessere dei consumatori e proteggere l’immagine del marchio. Il software ProdX v1.2 Mettler-Toledo ottimizza l’acquisizione dati e il monitoraggio dell’ispezione dei prodotti, consentendo di soddisfare i requisiti di sicurezza alimentare. Permettendo…

Gruppo di cogenerazione con motore MWM per biogas da FORSU

Intergen, divisione energia del Gruppo IML, ha realizzato il gruppo di cogenerazione dell’impianto biologico a tecnologia anaerobica di ALAN, azienda specializzata nella fornitura e nella gestione di servizi di smaltimento di rifiuti. La realizzazione, considerata una delle strutture di riferimento per il territorio, genera energia pulita utile alla zona circostante e contribuisce concretamente allo sviluppo…

Metodo Elisa per rilevare la nocciola

Il documento DIN CEN/TS 15633-2:2013 definisce le caratteristiche del  metodo Elisa per la rilevazione di nocciola negli alimenti. Il kit Ridascreen Fast Hazelnut (nocciola, R6802) di R-Biopharm soddisfa i requisiti della stessa norma DIN, e lo studio collaborativo riportato nell’Appendice B della specifica tecnica è stato eseguito con il kit stesso. Tale kit può essere…

Convertitori a velocità variabile

I convertitori a velocità variabile di Control Techniques, società del gruppo Emerson Industrial Automation, hanno consentito  ad un centro di distribuzione statunitense del settore alimentare, di proprietà di uno dei più grandi operatori nel campo dei servizi di ristorazione, di abbattere le bollette energetiche di oltre 2.000 dollari al mese, ridurre i tempi di fermo…

Prodotti da forno, movimentazione e manipolazione

Material Handling è un’azienda Italiana con tre decenni di esperienza nella movimentazione e nella logistica di stabilimento in molteplici settori: dal confezionamento alimentare e farmaceutico alle linee di produzione e di assemblaggio in campo meccanico ed elettromeccanico. Nata nel 1986 con un orientamento verso applicazioni in ambito automotive e meccanico, è in grado di realizzare…

Valvole di espansione termostatiche

Sanhua, fornitore di grandi produttori affermati a livello internazionale, del settore Automotive, elettrodomestico e HVAC & r, ha ottenuto la certificazione Keymark EN215  la serie di valvole di espansione termostatiche  RFKA. La certificazione EN215 certifica che l’intero processo di produzione e controllo qualità delle valvole termostatiche Sanhua, è conforme alla Direttiva KeymarkTRV Directive perchè soddisfa…

Codifica degli utentili tramite RFID industriale

L’identificazione degli utentili tramite il l’RFID industriale Balluff incrementa l’efficienza, perché l’errata allocazione degli utentili o gli utensili mancanti diventano cose del passato. Tutti i dati relativi all’utensile vengono memorizzati senza contatto su un supporto dati incorporato nel portautensile. Il caricamento automatico nella memoria di sistema fa sì che i dati siano sempre corretti e…

Hotmelt per linee da forno

Le moderne linee di confezionamento per prodotti da forno devono essere costantemente nelle condizioni di produrre con la massima efficienza. Quindi è necessario ridurre il più possibile i rischi di fermo macchina e ottimizzare i costi. Per questo, Robatech Italia propone impianti hotmelt in base alle esigenze. Il sistema di caricamento automatico Robafeed, per esempio,…

Abiti da lavoro igienici anticontaminazioni

Nell’industria alimentare la protezione del prodotto è imprescindibile. La cura di questo fondamentale requisito impone un’attenzione particolare anche alla gestione degli abiti da lavoro, che devono salvaguardare la salute e la sicurezza del lavoratore e impedire la contaminazione operatore/alimento. L’abito da lavoro entra dunque a pieno diritto nel piano di autocontrollo, e deve essere valutato…

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