Realizzare snack che esaltino consistenza e sapore è sempre più sfidante, e per questo il rispetto per la ricetta è essenziale. È anche un valore fondante per Minipan, che studia ogni minimo dettaglio per realizzare impianti su misura. La foto mostra Gresex Top, la cui solidità e facilità di igienizzazione sono garantiti dalla nuova unità…
Fondata nel 2002, Ergomec ha esperienza nella progettazione, la fabbricazione e l’installazione di impianti per trasporto, dosaggio e stoccaggio di materie prime. Al mercato alimentare offre silos d’alluminio o acciaio inossidabile monolitici a sezione circolare con capacità fino a 250 m3. I silos possono essere forniti con gonna lunga, se installati su platea, oppure gonna…
CLS iMation ha adottato i robot Motoman di Yaskawa perché offrono alle soluzioni di pallettizzazione flessibilità applicativa e programmazione user friendly e la loro capacità di carico permette di sgravare l’operatore dai compiti più pesanti. La serie è ideale in situazioni di compresenza uomo/robot, sempre più frequenti nel mondo della logistica e dell’imballaggio. I robot…
Grazie alla sua storica esperienza nella produzione di confezionatrici e pellicole per il mercato alimentare, Gruppo Fabbri è orgogliosa di introdurre per la prima volta nel mondo del packaging l’innovativo concetto di “HYBRID”. Automac Dual, Automac Industrial e Automac Ultra sono le tre avvolgitrici ad alta produttività della nuova gamma “Fabbri HYBRID”, che garantisce il…
PATA S.p.A. è una delle principali aziende produttrici italiana di snack salati al mondo ed è particolarmente conosciuta per le sue patatine di alta qualità realizzate artigianalmente. Da più di 20 anni, collabora con METTLER TOLEDO per garantire la conformità alle linee guida del settore, ridurre i costi, contenere la percentuale di falsi scarti e…
Nel caso di Mingazzini, quasi un secolo di esperienza è la migliore garanzia di progettazione e realizzazione di soluzioni personalizzate e affidabili. Dell’ampio catalogo dell’azienda di Parma fanno parte anche i generatori di vapore a tubi da fumo a tre giri a fiamma passante, con potenzialità che vanno da 2000 a 30.000 kg/h e pressioni…
Flexcore® FXC di Neoperl è il tubo ideale per il collegamento di qualsiasi rubinetto alla rete idrica, anche nelle situazioni più difficili con spazi ridotti, poiché può essere installato con un raggio di curvatura che può arrivare a 25 mm, grazie alla particolare conformazione del tubo interno. Flexcore® FXC è certificato per il contatto con l’acqua potabile…
Tra le innumerevoli soluzioni di etichettatura che ALTECH può offrire, l’etichettatura in fase è sicuramente una delle più sofisticate. Questo tipo di etichettatura si presta laddove è necessario applicare una o più etichette in precisi punti sul prodotto (principalmente dalla forma cilindrica). L’applicazione in fase è utile quando vi è la necessità di etichettare prodotti…
I nanocompositi contenenti nanoparticelle di ossidi metallici incorporate nei materiali per imballaggi alimentari offrono grandi vantaggi per quanto riguarda il rinforzo dei materiali, le proprietà barriera all’ossigeno e all’acqua e le proprietà antimicrobiche. Purtroppo, ci sono alcuni rischi associati al loro utilizzo in materiali che sono a contatto con i prodotti alimentari e quindi possono…
ll banco Poliex è stato progettato per essere utilizzato negli impianti di aspirazione e filtrazione Atex. Coral lo fornisce senza ventilatore, con tramoggia coperta ad aspirazione progressiva, apertura di controllo/pulizia e uscita di aspirazione speciale No Residual Powder. Disponibile con dimensioni di 1500, 2000 e 2500 mm, è corredabile con i seguenti accessori: luce, pareti…
La spezzatrice di blocchi congelati CBC ha uno spintore posteriore pneumatico che permette l’avanzamento progressivo del blocco di carne (temperatura -20°C, dimensioni 600x520x280 mm) verso il rullo frantumatore. Il sistema consente al blocco congelato di rimanere ben fermo durante la frammentazione, evitando urti e rumori eccessivi. Proposta da Iozzelli, questa macchina dal design razionale e…
Italgi progetta e costruisce soluzioni per la produzione e il trattamento della pasta proponendo una gamma di macchinari che soddisfa le esigenze tanto della produzione artigianale quanto della piccola e media industria. Gli impianti di precottura e cottura, per esempio, sono progettati con nastro trasportatore inferiore con rete inox Aisi 304 e catene laterali inox…