Wink by U-Power, la rivoluzione del Grafene

La nuova giacca garantisce calore uniforme, temperatura costante e benessere prolungato in soli 900 grammi. All’interno della nuova gamma di abbigliamento da lavoro U-Supremacy by U-Power si distingue la giacca Wink, contraddistinta dall’innovativa imbottitura con ovatta in Grafene. Il comfort assoluto e il benessere quotidiano sono assicurati con qualsiasi clima grazie alla tecnologia avanzata di questo…

Vassoi per confezionamento map/skin

Con la garanzia della certificazione ISO:22000, Boxmarche progetta e produce pack per alimenti food contact e imballi secondari utilizzando cartoncini sostenibili. La foto mostra Halopack, il primo vassoio realizzato con cartoncino riciclato ideale per alimenti confezionati in atmosfera protettiva e skin. Si tratta di una soluzione che riduce di oltre il 90% l’utilizzo di plastica,…

Automatizzato il processo del sottovuoto

La tecnica di conservazione e packaging sottovuoto o in atmosfera modificata è un punto fermo per molte industrie. BMB di Molina di Malo (VI) l’ha automatizzata, innovando in modo geniale una tecnica consolidata. BMB di Molina di Malo (VI) ha sviluppato una rivoluzionaria e innovativa tecnologia per i suoi macchinari di confezionamento sottovuoto o ad…

Come riciclare gli sfridi della pasta

I pastifici producono normalmente sfridi di pasta che possono essere macinati, quindi recuperati per evitare sprechi. Per non compromettere la qualità della pasta prodotta, Antenore Visentin propone un impianto che trasforma tali sfridi in un prodotto con granulometria calibrata, con caratteristiche simili alla semola originale utilizzata. In particolare, il sistema rispetta la granulometria del prodotto…

Termosaldatura ecofriendly

Campione della crescita 2022-2023 (certificato Istituto Tedesco di Qualità ITQ), AMC è un’azienda che progetta e costruisce macchine e linee, tra cui termosaldatrici flessibili, sostenibili in termini di prestazioni, tecnologia di confezionamento, manodopera e manutenzione. Grazie a un pc industriale e a un software dedicato, tutte le macchine garantiscono un’interfaccia intuitiva. Il sistema di comunicazione…

Farine, miscele e cereali per la panificazione

Da oltre 30anni Molino Merano offre ai professionisti dell’arte bianca farine ricavate da molteplici cereali anche in qualità biologica e senza glutine. Oltre a questo, il mulino seleziona accuratamente le materie prime per poter offrire oltre venti tipi di miscele caratterizzate da facilità di lavorazione, spesso mescolate con semi per produrre prodotti da forno dal…

Impastatrici compatte per grandi lievitati

Oggi la produzione di grandi lievitati non è più solo stagionale, perché panettoni e pandori ormai sono prodotti continuativi. Per questo l’ottimizzazione di spazi e cicli di lavorazione è fondamentale, così come la scelta dell’attrezzatura che supporti e faciliti il lavoro dei laboratori. Spesso le impastatrici a bracci tuffanti sono associate all’immagine di macchine ingombranti.…

Forni elettrici per la cottura di prodotti da pasticceria

Bake Stone Climother è la novità Esmach per la cottura elettrica di molteplici prodotti di pasticceria ma anche varie tipologie di pane e pizza. Il forno è dotato di una camera di cottura interamente rivestita in pietra termica cosiddetta “biscotto di Sorrento”, climatizzata grazie a un generatore di vapore brevettato. La pietra e il clima…

Comprimitrici inox per elevate produzioni

GA è una comprimitrice realizzata da Officine Ronchi a più stazioni: 29, 34, 36, 43, 46. Ideale per soddisfare elevate produzioni alimentari, ha una struttura esterna con pannelli inox rivestiti di materiale fonoassorbente. La facile accessibilità rende semplice la pulizia e rapidi il cambio formato e la manutenzione. Proposta in due versioni, entrambe con Evolution…

Misurazione della temperatura nei processi termosensibili

Nell’industria alimentare e delle bevande, la misurazione affidabile della temperatura è cruciale per la qualità e la sicurezza dei prodotti. Ciò è possibile con i sensori TCC di IFM, ideali per i processi termosensibili della produzione alimentare. Monitorando continuamente il loro funzionamento, proteggono sia i processi sia la qualità del prodotto. Con il loro processo…

Marcatura inkjet

Progettato per le applicazioni industriali dell’industria food&beverage, il marcatore a getto di inchiostro Markoprint X1Jet è un sistema di stampa indipendente con tecnologia HP ad alte prestazioni. Piccolo e compatto, utilizzando i caratteri True Type riesce a stampare codici convenzionali mono/bidimensionali. Proposto da Weber Marking Systems Italia, è facile da usare grazie a un’operazione intuitiva…

Edicola web