BSI collabora principalmente con grandi gruppi produttivi che investono per mitigare i rischi operativi e soprattutto quelli che possono derivare dall’approvvigionamento di materie prime
Una volta che il Consiglio UE lo adotterà formalmente, il regolamento sarà pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell’UE ed entrerà in vigore 20 giorni dopo.
L’obiettivo è quello di arrivare a farne un metodo di riferimento per la rete dei laboratori nazionali, anche grazie alla collaborazione con l’Istituto Superiore di Sanità e il Centro di Referenza nazionale per la Qualità del Latte bovino (IZSLER).
La resistenza di Salmonella e Campylobacter agli antimicrobici di uso comune continua a essere osservata di frequente sia nell’uomo sia negli animali
Mitili sfusi, un orientamento contraddittorio