ICIM propone una certificazione che garantisce l’idoneità dei materiali e degli oggetti destinati al contatto con i prodotti alimentari, i cosiddetti Moca.
Del Gruppo Bureau Veritas fa parte QCertificazioni, organismo accreditato per la certificazione bio di prodotti vegetali e animali, alimenti e mangimi trasformati, acquacoltura e alghe marine
Un’azienda non alimentare che vuole organizzare un evento, aperto anche a non dipendenti, in cui si somministrano alimenti e bevande, necessita di Scia temporanea e Manuale di Autocontrollo, anche nel…
Mitili sfusi, un orientamento contraddittorio