Idrolati: consentito il loro impiego come aromi

Gli idrolati ottenuti dalla distillazione o bollitura di materiali vegetali e separati dall’olio essenziale, che sarebbe destinato ad altri usi non alimentari, possono rientrare comunque nella categoria degli aromi qualora…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2025

Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 882 del 14/05/2025

che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2021/1378 della Commissione per quanto riguarda il riconoscimento, a norma dell’articolo 46 del regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento europeo e del Consiglio, di determinati organismi di controllo competenti per eseguire controlli e rilasciare certificati biologici nei paesi terzi ai fini delle importazioni di prodotti biologici nell’Unione

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea L

Reiterazione del reato e procedura estintiva

Nel caso in cui un Osa subisca un’ispezione durante la quale gli sia contestata nuovamente la violazione di cui all’articolo 5 della legge 283/62, come devono comportarsi gli ispettori? Devono…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2025

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