Food Safety Lab ha sviluppato e validato metodi per la rilevazione e quantificazione di numerose vitamine in alimenti, alimenti migliorati ed integratori alimentari, basati sulla cromatografia liquida accoppiata alla massa…
che conferisce la protezione di cui all’articolo 99 del regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio al nome «Terras do Navia» (IGP)
che autorizza l’immissione sul mercato della frutta a guscio secca di Canarium ovatum Engl. quale alimento tradizionale da un Paese terzo e modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470
Il documento – frutto della collaborazione tra il Laboratorio nazionale di Riferimento per i Moca, stabilito presso l’Istituto, e il Ministero della Salute – vuole essere uno strumento di lavoro a supporto dei controllori ufficiali
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